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    19 第 19 章

    卻聽她回道:“今日大廚房做的是煎餅呢,二郎邊走邊吃也成。”

    咦?大廚房什么時候開始做煎餅了。

    困意散去,沈令文才反應過來,如今沈府主母換了,大廚房早已變天了。

    他接過丫鬟遞過來的煎餅就往外沖,隔著油紙還能感受到餅子的滾燙溫度。

    熱煎餅香氣撲鼻,沈令文低頭看,卻發現這和他認知的“煎餅”不一樣。此時的“煎餅”是一種雜菜混面的油炸丸子,涼了也能吃,做早食做夜宵都行,不過太油了一般不做早食。

    但他手上拿著的是卷起來的長條面食,里面裹著類似于捻頭的油炸物,金黃飽滿,配上綠油油的蔥花,色調鮮艷。

    他連忙咬下,立刻就被這豐富的口感驚艷。餅皮柔韌,油條蓬松柔軟,薄脆酥香。醬料稀奇,咸鮮微辣,隱約又透著甜,蛋香蔥香激發得恰好,滿口留香。

    一口就上癮。

    等到了坊門口,煎餅果子吃得只剩下個尾巴。

    每日聚集在坊門口的都是熟人,有同學、有官員,屬于是最熟悉的陌生人,誰愛吃胡餅,誰愛蒸餅,誰起得早在府里用膳,大伙兒都有數。

    許久沒見到這個瘦成人干的小郎君了,大家投來眼神:終于回來啦。

    再一細看,群眾里出現了個叛徒,怎么你手上拿的早食和我們手上拿的早食不一樣呢?

    坊里何時開了新的食攤,怎么大伙兒都不知道?晚上回府要讓下人去打聽一下。

    再看沈令文對他們的心理活動一無所知,埋頭苦吃,也不知道是多美味,嚼得滿嘴留香,臉頰鼓包,襯得其他人手里的早食都沒味了。

    離得近的,還能聽到他嚼薄脆的聲音,咔嚓咔嚓,光是想象就能感受到那種酥香。

    開坊時間到,大家擠著出去,到了街道上便寬敞了,人流匯聚,共同往朱雀大街去。

    路過第二個坊門,遇見了熟人,遠遠看見沈令文,追過來:“爾止!”

    沈令文站住腳步,對方手里也拿著早食:“旅途疲憊,緩了一日也沒能恢復。”這是解釋為何起晚了。

    沈令文表示理解,正想說自己也是,對方就打斷了他:“咦?你手上的早食是什么,沒見過。”

    旁邊同行的人都支起了耳朵,他們早就想問了。

    “叫什么我不知道。”沈令文回答,“是我府上做的。”說完連啃幾口,眨眼就只剩個底兒。

    看他吃這么香,餅子本身賣相也好,對方有些酸:“你府上何時在早食上如此費心了,在府外買不省事?”廚娘們肯定早早就起來了,折騰人。

    沈令文把最后一口塞完,盯著他的視線瞬間少了一半:“離京前我三叔剛娶親,如今三叔母接過中饋,把府里好生打理了一番,吃食上十分用心。”對于對方話里的暗示,沈令文不可能聽不懂,“廚房也定了新規矩,如今人手足,配合得當,早食反而比以前準備得更快,婢子們也能多休息會兒。”

    他昨日吃暮食時問過,這么美味豐盛又新奇的吃食,大廚房可是增添了更多人手,準備甚久?

    丫鬟們消息靈通得很,便把祝明璃如何整治貪腐之人,更換人手,定好職責的事說給他聽。廚房那群小丫鬟整日喜笑顏開的,月錢多,干活省事,主母心細,連備菜、用灶、如何各司其職配合都安排了,每日還能多睡會兒呢。

    對方聽了他的話,只信了一半,余光又瞄到他書童手上的提盒:“這又是什么?”

    這下沈令文有點不好意思了,三叔母照顧過于周道,襯得他嬌氣:“叔母說我體弱,故在吃食上格外關照,今日讓我帶著午食去,免得不合胃口。”

    別說同行的生徒,就是聽八卦的路人們也驚訝了。

    如此體貼的叔母,倒似阿姐阿娘般,小郎君好福氣。

    剛才只信一半的生徒現在不信也不行了,見沈令文這個單薄身子,心想他叔母估計是怕他被風吹跑了,才如此用心,哼哼。

    再說提著食盒去,到了午食的時候早涼了,能有公廚好吃?倒是白費工夫。

    這么想著,心里安慰不少,趕緊把手上的肉餡籠餅(肉饅頭)塞完,蔥多肉少,難受。

    到國子監后,一上午的苦學,頭昏腦漲,終于挨到了午食的點兒。

    博士先借圣人訓話,生徒們再規矩坐地,等雜役們在食案上擺好午食,終于可以松散些,開飯啦!

    廳堂里漸漸熱鬧了起來,沈令文見狀起身,向雜役要了些滾水,灌進提盒的夾層里。雖說保溫措施已做到了極致,但菜怎么也會涼一點,用滾水加熱后,便能恢復熱度。這是小廚房送提盒時特意交代過的。

    早就有人注意到他帶的提盒了,如今又要滾水加熱,所有人都在偷瞄。

    沈令文回座,先看今日公廚的菜色。府里吃的那兩頓已經把他養刁了,他皺眉搖頭。

    再看向提盒,估摸著差不多加熱了,他終于打開蓋子。

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