17第17章他臨時出行，久久未歸，一開始仆役們肯定會像往常那般，日日灑掃。但時間久了，定會松懈，更別提一走就是月余。

所以沈令文已做好了規劃，回院先讓人燒水以備沐浴，再吩咐丫鬟細細除塵，熏被。等他沐浴時，遣人去大廚房讓廚娘熱點煎餅墊肚子……

又累又餓的沈令文拖著身子朝院子里走，邁入院門后，就等著仆役們開口行禮，他就可以開始一連串的吩咐了。

同他預判的一樣，仆役們停下腳步，紛紛朝他看來，此起彼伏的行禮聲響起：

“二郎！”

“二郎回來了。”

沈令文點頭回應，終于走到院中了，有氣無力開口：“燒水，我要——”

剛說了兩個字，就見到兩個丫鬟從屋里出來：“二郎可要先沐浴？浴湯已備好。”

沈令文的后半截話卡在喉嚨里。

咦？

難道門房給三房傳話的時候，也順便給他的院兒里傳話了？

但這些丫鬟們何時辦事如此妥帖？他人還未至，熱水已備好。

難道是換了主母，府里人手變動，她們擔心自個兒處境，于是格外手腳利落？

抱著這種懷疑，他邁入屋內，朝沐浴間走去。

干凈的衣裳早已備好，整齊地掛在一旁；浴桶旁備著的燙水冒著白汽，以便主子隨時添水；澡豆、巾子等擺放在不知從哪尋來的置物幾上……

沈令文回憶了一下，確認自己院里的仆役沒換人，還是以前那群啊。

見他站定，大家便往外走準備回避。沈令文連忙囑咐道：“遣人去大廚房叫人給我熱點餅子墊墊肚子。”現在時辰不早不晚的，不是用膳的點，想吃頓豐盛的飽腹餐是不可能的。

丫鬟們非常順暢地答道：“二郎，大廚房那邊已經得信兒了，估摸著一炷香就送到。”等他洗完，正好能吃上熱乎的。

沈令文：“……”

他都要懷疑自己已經睡著了，正在做怪夢。

見他盯著大伙兒不說話，小丫鬟們有點害怕，小郎君沒有讓人服侍沐浴的習慣呀。主母可說過，在她的眼皮子下，男主人絕不可以輕薄丫鬟。

見狀不妙，先撤為敬。

留下沈令文在震驚中除衣解發，邁入浴桶——怎么連水溫都如此合適？！

他不知，祝明璃為了保證以后自己回府的第一時間就能舒坦，所以制定了規矩，洗漱、吃飯都是有嚴格流程的。

以往主子回府，想吃點熱乎的墊肚子，總是要讓人去討要。因為萬一主子不餓，自個兒跑去要回來算怎么回事？且誰去也是個問題，畢竟以前這些職責是沒有細分的。

祝明璃在自己院子里定了規矩了，綠綺焦尾兩個誓要成為“總助”的大丫鬟就把這套規矩傳了下去。

沈令文回府，門房傳訊，備水、備衣、熏被、去大廚房要吃食……一整套規矩，各司其職，完全不會混亂。

也不用擔心多做多錯，或與其他人爭搶討好主子的活計而生出矛盾。

沐浴洗漱，一身的疲憊散去一半。沈令文穿戴整齊，推門，丫鬟們立刻過來開窗散氣，收拾沐浴間。

吃食已在案幾上備好了。

祝明璃是不在大廚房用膳的，但自己這兒都改善了，大廚房也是順手的事兒。

大廚房備熱食，是怕沈令儀和二房雙子餓了，能隨時吃上熱乎的。

才開始是用熄了火的炭熱煎餅。煎餅放在鏊子溫著，會變得過脆過硬，只能用炊餅籠子蒸，于是帶油的煎餅又變得軟塌塌的，加上餡兒是羊肉，太腥膻。

第一旬匯報，綠綺向祝明璃反應了這個小問題。

祝明璃立刻給大廚房規劃了菜單。

沈令文看著面前的碗碟，餅、羹、湯，竟如此豐富。

煎餅換成了肉夾饃。此時有一種類似肉夾饃的餅，名為“古樓子”，燒餅里夾巨量的羊肉，一般人真吃不下。

祝明璃做了改善，首先，量減少。其次，羊肉用辛香料鹵制，這樣溫在鍋里越久越入味。外層的餅舍去油脂換成軟嫩的白饃，這樣復熱也不會油膩。

沈令文洗漱過后餓極了，迫不及待拿起肉夾饃品嘗。

白饃綿軟，饃心充分吸收鹵汁。羊肉嫩滑，絲毫不油膩，肥肉剁碎后晶瑩透亮，肉香和鹵香融合得恰好，一口下去忍不住直吸溜。

士別三日當刮目相待，大廚房何時手藝這般精進了！

他卻不知道用豬肉做的肉夾饃更加美味，只是沈績每月俸祿包含七八只羊，祝明璃不好這口，所以全讓大廚房處理了。