攤開餛飩皮,用小勺將餡料放上去,短邊朝著長邊一對折,再把兩個角捏在一塊兒。
    蘭城人最常吃的元寶餛飩就包好了。
    但是這配菜也很講究。
    除了常見的紫菜、蝦皮和雞蛋絲兒,陳稚竹還泡了一捆粉絲,每個碗都放了些。
    自家人吃的餛飩,陳稚竹干脆就將早上剩下的雞絲一分為三,全都放了上去。
    還沒裝餛飩呢,碗都快裝滿了。
    等泛著油光的雞湯澆上去,小“元寶”們個個都迫不及待地浮了出來。
    最后撒上一把香菜和蔥花,這雞湯小餛飩就算成了。
    “開飯了。”
    周玉婷早就迫不及待了,還不等陳稚竹聲音落下,一個箭步沖進來、端起碗就跑了出去。
    跟在后面的周桂英冷了冷臉,“你這皮猴子,慢點兒。”
    把飯碗端出去后,還順便撈了一些陳稚竹腌的咸菜,三個人的午餐就簡簡單單做好了。
    陳稚竹剛走出廚房,就看見周玉婷撈著碗底的雞絲,整個人呆住了。
    “我的親娘嘞,竹子姐姐,第一次見這么豪橫的雞絲餛飩。”
    “你這個丫頭,會不會好好說話。”周桂英笑著嗔怪一句。
    她們早上明明都喝了一碗雞湯,現在聞到依舊覺得香氣逼人。
    等不及吹涼些,周玉婷直接舀起一只小餛飩送進了口中。
    陳稚竹的火候控制得很到位,每一個皮都很薄,但都沒有煮破。
    周玉婷輕輕咬下去,小麥的香味在口中散開,緊接著緊實彈牙的肉餡兒就直接撞了出來。
.b