江枝低著頭，手里的動作一絲不停，生怕江富貴擔心壞了趕緊應和道：

“我是要做些秋梨膏，今日回來的時候瞧著蔣延昭有些咳嗽，估摸著怕是今日下水著了涼。”

江富貴微微一怔，對江枝說的這個什么秋梨膏有些不解，但是后邊聽到蔣延昭咳嗽，他低下頭細細想，似乎今日回程的時候還真是。

想來他們平日里沒有像今日這般瘋玩過，指定真是今日下水的時間長了些著了涼，都怪他沒留意到，虧的江枝心細。

“那......那我也來幫忙。”

江枝說的這個什么秋梨膏，雖說江富貴不曉得是什么東西，但是江枝既然說要給蔣延昭，想來是對他這咳嗽有益的東西吧。

江枝點了點頭，多個人也能忙活的快一些，隨即便將手里的刀朝江富貴遞了上去。

隨后起身準備做這秋梨膏需要的東西，接著進了廚房，開始生起火來。

灶臺里的火方升起，院子里方才洗好的梨子也全都切好了，江富貴和江蓮衣兩人合力抬起，依照江枝說的話，將切好的梨子全都倒進鍋中。

“好了，這里還要好一會兒呢，你們先去歇著吧。”

接下來就是文火慢熬，明日自家還要出攤呢，江枝趕忙讓兩人先回屋里休息，今日大家都累壞了，這兒有她一個人看著就成。

看著兩人起身出了廚房，江枝將方才準備好的紅棗，生姜，陳皮拿了出來。

生姜切片，混著去核切成小塊后的紅棗煮水。

陳皮清洗干凈后，舀了瓢清水也放到一旁煮開。

隨著灶臺里的火苗搖曳，整個屋子也漸漸安靜了下來，除了鍋里此起彼伏的“咕嚕咕嚕”的冒泡聲，再也聽不到別的動靜。

江枝看著時辰應當差不多了，起身掀開蓋子，看著鍋里的梨已經燉煮的軟爛，迎面撲來的還帶著一股梨的清香。

這便是差不多了，江枝趕緊滅了火，起身拿過竹籃，上邊鋪上一張干凈的紗布。

接著將鍋里煮好的梨全都倒進紗布中，慢慢擠壓，這是要過濾掉梨渣，江枝力氣不夠，此時江富貴怕是早就熟睡，江枝只好起身找來一塊大石頭，往紗布上一壓。

做完這些她已經累的直喘氣，但是此時還沒完事，稍稍緩了一會兒。

江枝接著起身，將方才煮好的生姜紅棗水，以及陳皮水，依照過濾梨渣的辦法過濾出煮好的水來。

半晌過后，看著已經都差不多了，江枝重新將鍋子清洗干凈，將過濾后的梨水以及紅棗姜水一塊倒入鍋中。

接著小火慢熬，一邊小心的慢慢攪動著，以免燒焦那做好的秋梨膏可就滿是焦味兒了。

江枝找來石舀，放入準備好的川貝，慢慢研磨成粉，倒進碗中。

此時鍋里的梨汁已經逐漸變的濃稠，江枝拿過勺子將上邊的浮沫小心翼翼的撇干凈。

半晌過后，看著鍋里的湯汁已經熬的差不多后，碗里的川貝粉加入一點清水化開，攪拌均勻后緩緩倒入鍋中。

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