不一小會兒,鍋里的湯水已經變成來香氣四溢的奶白色,光看著都覺得鮮美極了。
江枝拿過一旁切成小塊的豆腐倒入鍋里,撒上鹽調味,攪拌均勻稍微煮了一會兒,一鍋鮮香味美的泥鰍豆腐湯便做好了。
當江枝和江蓮衣將晚飯剛擺放好,出去送菜的江宴便回來了,看到擺放好的晚飯,江宴迫不及待放下竹籃一個鍵步便跑進了堂屋。
“好香啊!”
江宴看著桌上做好的飯菜,眼神直勾勾的,喉嚨微微動了動,沒忍住又咽了一把口水。
方才給大年叔三家送菜的路上,他都忍了一路,實在是有些香的勾人。
這要不是他看著江枝做出來的,還真的有些不敢相信這真的是那些河蚌做出來的。
早知道今日他就多撿一些了,他就算連著吃上好幾日都不會膩啊。
他決定了,等明日忙完回來,他還要去野池塘里邊幫忙,再接著多撿一些河蚌。
江枝說了,這河蚌還得等吐沙干凈了才能吃呢,所以可以先放在水缸里養上幾日都沒問題。
“快吃飯吧,都忙活一整日了,吃過晚飯也好早點去歇著。”
江富貴端起碗筷開了口,其它眾人也紛紛開始吃了起來。
這個爆炒河蚌便是眾人第一個目標,主要是江枝做出來真是太香了,勾人的很,方才眾人便等了許久,這會兒總算是能吃上了。
江枝也伸出手,輕輕夾起了一筷子,放入口中輕輕咀嚼起來,鮮嫩的蚌肉在口中散發開來,帶著一絲辣椒的辛辣,實在是太過癮了。
“這味道好奇怪啊,可是我吃了一口還想吃,根本停不下來。”
江蓮衣喜上眉梢,說完又伸出手夾了一筷子。
“這個就是辣椒的味道,還真是特別呢,雖說有些燒嘴,可是還真像蓮衣說的那般,都停不下來了,吃了還想吃。”
吳氏似乎很喜歡這個辣椒的味道,剛入口的時候覺著有些不適。
但是吃過兩口之后根本停不下來,而且她似乎還覺得味道不夠重呢,若是再多放些辣椒估計更香。
江富貴笑瞇瞇的點點頭,他也是這般想的,沒想到這河蚌做出來竟然這般好吃。
若是再來上一杯小酒,可就更美了。
江宴低著頭,根本停不下來,不過這辣椒讓他吃著有些齜牙咧嘴的,江枝見狀,趕緊給他盛了一碗湯。
江宴只覺得如遇甘霖一般,趕緊接過江枝遞過來的湯,吹了吹便喝了起來,頓時覺得嘴里舒服了不少。
等喝光了碗里的湯,江宴這才發現今晚上這湯竟然是泥鰍豆腐湯,從前他倒是也喝過泥鰍煮的湯,總有一股土腥味,所以并不是特別的喜歡。
他此時也有些吃驚,方才他喝下去的湯可是鮮甜的很,絲毫沒有一絲土腥味啊,直到喝光了碗里的湯看到最下邊的泥鰍,這才如夢初醒一般。
江宴沒說話,起身接著又盛了一碗,實在是太好喝了。
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