等鍋里的油燒干水汽，緊接著，她抓了一大把花椒粒投進油鍋。

噼里啪啦的聲響中，濃郁的麻香率先飄了出來。

不等香味散開，她又端起一旁裝滿干辣椒段的大碗，盡數倒進鍋中。

這些東西上面還是有點水汽的，和高溫的油一碰撞，繼續發出噼里啪啦的聲響！

辛辣熾烈的香氣瞬間在整個廚房爆開。

順著門窗縫隙往外鉆，不過片刻就飄滿了整個后院，那霸道的香味直直沖擊著每個人的嗅覺。

后院的知青們今天吃飯都格外晚。

此時此刻，就連那幾個運氣好抓到野雞的，聞著這股勾人的辛辣香味。

再看看自己桌上平日里難得一見的美味小雞燉蘑菇，也莫名覺得索然無味。

他們雖說不在一個屋里，可手里的筷子幾乎同步地都慢了半拍。

那些桌上半天見不到一點葷腥的人更是，頓時只覺得喉嚨發癢，寡淡無味的飯菜有種咽都咽不下去的感覺。

有人心里忍不住吐槽，跟于淼淼她們同住在后院太遭罪了。

三天兩頭都能聞到肉香味，偶爾聞到還能就著香味下飯。

日子一久，一旦聞到，是真的餓得發慌，還不太吃得下自己清湯寡水的飯菜。

王倩、楊梅、陸佳、張艷這四個和于淼淼、陳歡同一批來的女知青。

今天也合力逮到了一只野雞，她們也正聚在一起吃東西。

香味飄來時，桌上燉好的小雞燉蘑菇正冒著熱氣，幾人剛吃了兩口。

她們就被隔壁飄來的香味勾走了魂。

陸佳放下筷子，咂咂嘴說：“下次咱們再逮到野雞。

可得去問問于知青她們，這到底是怎么做的，聞起來也太香了！”

楊梅立刻嘆了口氣，語氣里有些無奈：

“哪有那么好的運氣，還能再逮到野雞哦？這次能抓到一只都算運氣很好了。”

王倩搖搖頭，想起之前的見聞：“就算真逮到了，這辛辣味道咱們估計也吃不消。

于知青她們上次做這菜時我見過，放的辣椒比肉都還多好多，這聞起來香，吃起來還指不定辣成什么樣子。”

張艷出了個主意：“那有啥難的？咱們到時候少放點辣椒不就行了！”

這野雞都還沒影呢，大家就計劃上了。

陸佳繼續開始吃飯：“咱先吃吧，等抓到再說。”

此刻，她們誰也沒想到，這個看似渺茫的愿望，幾天后竟然真的就實現了。

對隔得遠的人來說，這是勾人的香味。

可在于淼淼她們幾個近在咫尺的人看來，就有些遭罪了。

付雅被這突如其來的濃烈辣味嗆得連打了兩個噴嚏，眼淚都快被逼出來了。

卻還是捂著鼻子，含糊不清地說道：“咳咳……好香啊！這味兒太香了！！！”

陳歡實在扛不住這嗆味，早就捂著鼻子躲到了屋子外面。

于淼淼則是趕緊轉身，把自己屋子的兩扇窗戶都大敞開來，讓辣味能順著對流的風散出去些。

等辣椒、花椒、蒜瓣、姜片的香氣被熱油完全激發到極致，李香草動作飛快地將控好油的雞丁倒回鍋中。

手腕翻飛，鍋鏟在她手里靈活地舞動著，快速滑炒起來。

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