見李香草沒那么想家了，于淼淼說道：

“那香草你做熏魚的時候教一下我們做熏魚吧，我拿一半出來做熏魚。”

付雅在邊上急忙附和：“還有我，還有我。”

陳歡也笑著說要加入進來。

可就在這時，付雅肚子適時地傳來一陣饑餓的咕嚕聲，也難怪她會覺得餓了。

現在都到下午五點過了，她們忙到這會兒中午飯都沒顧上吃。

于淼淼見狀：“我們先做飯吃了在開始處理魚吧。”

李香草聞接話道“好啊好啊，這么多魚，我們一起做一頓魚來吃唄！”

于淼淼點頭！“你們想吃什么口味的。”

以目前她們的調料來說，只能根據現有的食材選擇口味。

考慮到今天是大家一起吃，肯定是不能用付雅空間里的火鍋底料。

四人商量了一下，決定做成酸菜魚火鍋。

每人出一條兩斤重的草魚，主食則一致決定吃米飯，畢竟酸菜魚拋開刺不談，可是相當下飯的。

于淼淼屋里的土灶前，煙火氣息漸漸濃郁了起來。

李香草在自己的屋那邊踮腳取下房梁上掛著的干辣椒，打算做一個柴火蘸水。

酸菜魚清淡，作為云省人，她吃東西不太離得開辣椒。

于淼淼看見后說道“香草，你是要做蘸水嗎？我廚房那個柜子里面有干辣椒面。”

李香草取下幾個曬干的紅辣椒笑著說“我打算用柴火烤脆搗碎后來做，吃起來更香。”

于淼淼以前在某音中也看到過別人這么做，見李香草要做便說“那香草你多做點，我和付雅都能吃辣，也嘗嘗味兒。”

李香草笑著回應“好嘞。”

在回應完于淼淼后，她轉而問陳歡“歡歡，要不要也給你弄一個？”

她們吃辣菜的時候，陳歡也是吃的，就只是吃的時候要喝很多水。

不過，陳歡本人倒是覺得最近跟于淼淼和李香草她們吃了好幾次飯后，對辣椒辣度的接受能力直線上升。

她點頭表示“那香草你也給我做一份吧，少點辣椒。”

“好嘞。”

……

于淼淼蹲在灶臺邊的地上解剖魚，鋒利的菜刀劃開魚腹，暗紅的血水瞬間染紅了木盆。

“這魚還挺肥的耶！”她指著魚肚上厚實的肉說道。

說著還利用精神力配合上菜刀把魚刺多的那部分肉剔除來，切成大塊。

這樣剩下的肉片成魚片，能少些刺，吃起來更方便一些。

處理好魚，用大蔥，姜片，土豆粉和少許鹽把魚腌上一會兒，其他人的佐料和配菜也都處理好了。

于淼淼在鍋里加了一大勺豬油。

油剛燒化開以后，李香草便利落地把蔥姜蒜扔進鍋里。

“刺啦”一聲，香氣瞬間在這屋里面炸開，彌漫在整個廚房，傳到屋外，后院的好幾個人都聞到了。

和付雅下鄉的人里面，有人說道“這付知青又在她姐那里吃好吃的了啊？我也好想有這么個姐姐哦。”

另一人提議道“咱這么多魚，要不一人出一點也一起吃一頓？”

“好啊好啊！”