隨后用嫩姜芽卷成的小花、金黃的烤芝麻碎隨意卻又不失美觀地撒在上面,帶來了溫暖的色澤對比和誘人的香氣。
第41章天平兩端的終極呈現
最后,他將那杯散發著溫暖柑橘芳香的特調蜜柑生姜醬汁盛放在一個小巧的醬碟中,并未直接淋在食材上,而是輕輕放在盤邊。
這個貼心的舉動保留了食客自行蘸取的樂趣,也保證了魚肉刺身的最佳口感。他的“心意滿載”真鯛刺身與爽脆沙拉佐蜜柑生姜汁完成了。
它看起來飽滿、溫暖、親切,色彩豐富而和諧,散發著令人食指大動的鍋氣(盡管是冷盤)和煙火氣,仿佛一位老朋友為你精心準備的家宴,充滿了真誠的邀請。
“哇!看起來好好吃!”
“感覺肚子更餓了!”
“那個醬汁看起來好特別,想嘗嘗!”
“好親切啊,像媽媽也會做的升級版!”
山吹亞衣充滿活力:“五河選手也完成了!哇!看起來超級美味!充滿了手工的溫度和誠意!讓人忍不住就想拿起筷子!”
“時間到——!請停止操作!”藤袴美衣的聲音通過麥克風響起,計時器恰好歸零。
兩人幾乎同時后退一步,審視了一下自己的作品,然后輕輕將最終的作品端起。
千夏的動作依舊優雅平穩,盤子在她手中穩如磐石,上面的“藝術品”沒有絲毫晃動。
她邁著平穩的步伐,如同呈遞國禮般,將作品放在評委席正中央。
士道則帶著一點完成重大任務后的放松和期待,笑容也更燦爛了些,小心翼翼地將自己飽含心意的作品放在千夏的作品旁邊。
冰與火,極致科技與溫暖手工,兩盤風格迥異卻都堪稱杰作的料理,并排呈現在了評委面前。
視覺上的強烈對比帶來了巨大的沖擊力。
“完全不同的風格啊!”
“都好想吃怎么辦?!”
“這怎么評啊?根本是兩種東西了吧?!”
最終三人組解說(齊聲):“至此!第一回合「刀工與清新」的對決,雙方都已傾盡全力,奉上了最高杰作!最終的勝負,將由評委們的味蕾來裁決!究竟是以絕對技術取勝的鳳凰院千夏,還是以溫暖心意迎戰的五河士道能夠先拔頭籌呢?敬請期待——品嘗環節!”
所有人的目光都聚焦在了評委身上。小珠老師看著兩盤菜,臉上寫滿了難以抉擇的幸福感;鳶一折紙的目光如同掃描儀般在兩道菜之間移動;村雨令音似乎對醬汁的構成更感興趣;殿町宏人則眼神灼灼地盯著千夏的那盤;而三人組已經迫不及待地拿起了筷子。
第一回合的最高潮,即將到來。
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