因為太過緊張，姚秀英女士把家里本就干凈的鐵鍋里外里又用鋼絲球蹭了一遍。

雙喜提前下樓借了阿婆的三輪車，把三輪車擦洗了一遍，收拾干凈了，才往車上搬東西。

主要是姚秀英負責樓上樓下地搬，雙喜負責看著車子。

“出攤了哇，開張大吉哦小妹。”樓下阿芬姨伸手摸了摸雙喜的腦袋，“賣咩呀？”

“謝謝阿芬姨，賣酸菜蛋炒飯。”雙喜笑瞇瞇地回。

阿芬姨對蛋炒飯不感興趣，背著手看了眼，夸了句搞得很漂亮，就去找鄰居閑聊去了。

母女倆推著三輪車到南橋街道，路邊已經擺了好幾個攤子了，雙喜眼疾腳快，把三輪車推到路口過去一點，把攤子支上。

看到路上擺滿了賣吃的的攤子，雙喜松了口氣。

昨天路過晃眼看了兩眼，根本沒來得及仔細觀察，有小吃攤生存就說明有市場。

“能賣出去嗎？誰會舍得花一塊五吃份蛋炒飯？”姚秀英內心忐忑不已。

雙喜開始還想定二塊五，把姚秀英嚇得不輕，母女倆拉扯一番，仔細算過成本后，最后定價一塊五。

“能的！媽，輸人不輸陣，你得擺出干了幾十年的老師傅架式出來，來，面帶笑容。”雙喜把姚秀英女士下彎的嘴角往上扯了扯。

姚秀英，“……”

趁著沒客人停留，雙喜在街道上溜達了一圈，發現路邊的小吃多以羊城風味為主，有叫不出名字的，用樹葉包的糕，有牛雜攤，還有云吞面攤和腸粉攤，還有缽仔糕這些。

賣蛋炒飯的就她家。

“賣蛋炒飯，一塊五一份，天下第一好吃的酸菜蛋炒飯~”回到攤子，雙喜就吆喝起來。

姚秀英被她嚇了一跳，本能地想阻止，可看著三輪車上的東西，拼命忍住了。

面對路人好奇打量的目光，姚秀英也努力擠出笑容。

只是幾十年老師傅的架式實在不知道怎么擺，唯一能做的就是笑，哪怕僵硬得厲害。

可惜，一通叫賣并沒有人買賬，路人只是好奇地打量一眼，就掠過她們離開。

姚秀英心越來越涼，想到今天花出去那么多錢，眼淚就有點往眼睛里沖，她不怪雙喜，只怪自己。

雙喜才幾歲，她幾歲。

小孩子突發奇想很正常，她一個三十好幾的人，病急亂投醫是她自己的錯。

“誒，你們……”余向東一路找過來，看到娘倆才終于放了心。

穆慶良剛去工地，不好老請假往外跑，余向東應承他今天下班過來看看雙喜他們，結果找去租房的地方才知道，娘倆出來擺攤了。

余向東不僅被嚇了一跳，還很著急。

同鄉里頭也不是沒有打幾年工去做生意的，但人家至少把地方摸熟了，還攢了幾年的錢才慢慢開始做。

姚秀英她們膽子未免也太大了點，昨天才來，今天就干上了。

她們能賣什么？萬一被人欺負了怎么辦？也不知道是不是被人騙人……

余向東心里各種擔心層出不窮往外冒，急急地就按房東阿婆的比劃找了過來。

“要一份蛋炒飯？加蛋加香腸？行，稍等，馬上就好。”沒等余向東再說話，雙喜馬上開口，說完又捅了捅姚秀英，“媽，炒飯。”

說話的同時，雙喜拿起一次性飯盒，往里頭夾配菜。

姚秀英木訥地把爐子的封蓋取下來，把鍋架上去，扇子搖了兩下讓火快速燒上來，鍋熱下油，敲雞蛋，飛快地劃散。

與此同時，雙喜遞來滿滿一盒配菜，然后是提前盛好的米飯。

炒的時候就已經有人停下步子了，雙喜馬上熱情地問，“要蛋炒飯嗎？一塊五毛錢一份，有蛋有香腸，配菜任加。”

香腸不是整根的，雙喜提前-->>切了斜片，整齊地裝在碗里。