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    第123章 所有人都看傻了

    她開口了,聲音不大,卻清晰地傳入每個人耳中。

    “看似濃郁,實則鮮味駁雜,互不相融。火腿的咸香壓制了雞肉的甘醇,瑤柱的霸道蓋過了骨髓的清潤。”

    “你們只是把一堆昂貴的食材粗暴地燉在了一起,得到了一鍋味道的堆砌。”

    “這不是湯。”

    她下了最后的定論。

    “這是一鍋死水。”

    死水。

    這兩個字,像兩記最響亮的耳光,狠狠抽在所有湯品組廚師的臉上。

    李師傅氣得渾身發抖,嘴唇哆嗦著,卻一個字也反駁不出來。

    因為孟聽雨說的,每一個字,都像一把精準的手術刀,剖開了這鍋湯華麗外表下,最深層的、連他們自己都不愿承認的缺憾。

    是的,今年的湯,味道是夠濃了,可總覺得……少了一點什么。

    少了一點圓融,少了一點靈氣。

    但這種玄之又玄的感覺,誰又能說得清,道得明?

    “你……你……”

    李師傅你了半天,最終只能從牙縫里擠出一句。

    “那你倒是做一鍋有‘神’的湯出來給我們看看!”

    這已經是賭氣的話了。

    孟聽雨卻像是正在等他這句話。

    她點了點頭。

    “好。”

    說完,她甚至沒有再看那鍋頂湯一眼,轉身就走向了后廚另一側的食材處理區。

    在所有人驚疑不定的目光中,她沒有去拿那些珍貴的山珍干貨,而是走到了一個角落。

    那里,堆放著一堆剛剛處理完食材后剩下的……邊角料。

    剔了肉的雞架子,鴨架子,還有幾根帶著些許筋膜的大塊豬骨。

    這些東西,在平時,都是要被直接扔掉或者拿去熬員工餐大鍋湯的。

    孟聽雨彎下腰,親手撿起了幾塊最新鮮的雞架和豬骨,扔進了旁邊一個干凈的大盆里。

    所有人都看傻了。

    她……她要做什么?

    她難道要用這些最廉價,最低等的“垃圾”,來挑戰他們用頂級食材熬制的國宴頂湯?

    這已經不是狂妄了。

    這是對整個廚師界的羞辱!

    孟聽…雨對周圍的目光恍若未覺。

    她提著那盆骨架,走到一口空置的巨大湯鍋前,直接將骨架倒了進去,然后擰開水龍頭,注入清水。

    就在她彎腰取水管,身體擋住大部分人視線的那一瞬間。

    她的另一只手,極快地從口袋里滑出。

    一個用細棉布包裹的,不起眼的小布包,出現在她的指尖。

    布包只有拇指大小,看起來灰撲撲的。

    她的手指微微一動,那小布包便沿著鍋沿,無聲無息地滑入了清澈的水中,瞬間沉底,消失不見。

    整個過程,快如電光石火,沒有引起任何人的注意。

    做完這一切,她直起身,仿佛只是做了一件微不足道的小事。

    李師傅看著那鍋只放了骨頭和清水的湯,臉上浮現出一種混雜著憤怒與荒謬的冷笑。

    “好,好,好!我今天倒要開開眼,看看你怎么用一鍋骨頭水,做出‘神’來!”

    孟聽雨沒有理會他的嘲諷。

    她環顧四周,目光最后落在了角落里堆放的幾袋木炭上。

    “把燃氣關掉。”

    她對一個呆立在旁邊的幫廚命令道。

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