根據呂布的推算，東漢末年的一石小麥約等于后世的三十市斤，九百萬石小麥約等于兩億七千萬市斤。

呂布能夠調用的小麥當然不止這九百萬石。

去年十月份左右，呂布從各地收購了大量小麥種子，讓冀州、并州一帶民眾廣種小麥。

這個時期的民眾還是多習慣種植粟，粟就是傳說中的谷子，谷子比小麥耐旱，又不用那么精心伺候，所以民眾更喜歡種谷子不喜歡種麥，對呂布的命令多有抵觸。

呂布先是給中央大學堂技術學院農學系的學生們講解，小麥可以磨成面粉，可制作面包、饅頭、餅干、蛋糕、面條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、餛飩等食物，特別是做成饅頭后便于攜帶為干糧，利于行軍，而且小麥只要耕種得當，產量很容易提高上去。

反觀谷子，是由野生狗尾草馴化而來，雖然抗旱耐瘠，適合干旱地區栽種，既可春播又可夏播，曾經是北方的第一大食物，但它產量非常低，在沒有化肥和雜交技術的東漢末年，它的產量很難突破一百二十斤，而小麥只要好好侍候產量絕對高于谷子。

當然最重要的是，在玉米、紅薯還沒被秦誼帶回大漢的最近兩年內，夏天收了麥子可以馬上種下谷子，一年兩熟不會浪費田地，若是一直種谷子一年只能種一茬，不利于糧食最大化的耕作。

農學系的學生們奔赴各個郡縣。傳達呂布的重麥理念，經過這些學生耐心講解，各地民眾陸續接受了小麥好過谷子。前去各地官府領取免費的小麥種子，按照農學系兼職教授韓浩、常林、石韜等農學家傳授下的小麥增產種植方式，深根細作。廣施經過特殊處理的農家鸀肥，然后大興水利灌溉。

半年過去了，夏天來了，金黃的麥浪翻滾在冀州、并州肥沃的大地上。本來能夠收獲一億五千萬石，卻因冀州、幽州、并州世家叛軍以及青州黃巾軍的戰亂影響，只收獲了一億一千萬石，約合三十三億市斤。這三十三億市斤小麥看起來很多，實際上整個大漢人口最多時將近六千萬人。耕地面積最多時將近六億畝田地，糧食畝產量平均為三石五斗，約相當于一百一十斤，整個大漢最高產量時超過六百億市斤，三十三億市斤只有大漢最高產量時期的二十分之一而已，而冀州、并州所有人口占大漢最多人口時的九分之一，由此推論。足以看到冀州、并州這里的糧食產量還有很大提高的空間，當然前提是沒有戰亂、災荒。

冀州、并州百姓與屯民約有七百萬人，每個人平均一年食用三百斤，他們考慮到下半年的谷子，只把未來兩年要食用的小麥和來年的種子留足。交完糧食賦稅，還剩下五億多斤小麥，多半都舀出去販賣，換取錢財買其他生活物品，比如買塊布做件新衣服。

呂布乘著糧食豐收糧價大跌，瘋狂收購糧食，除了部分世家囤積了二億多斤小麥外，呂布收購了三億多斤小麥，加上收上來的糧食賦稅，呂布現在控制著六億斤小麥。

夏種的谷子已經播了下去，軍務院軍需部的軍吏們推算過了，呂布現有人馬以及呂布暫時要養活的民眾在秋季谷子豐收之前的五個月里，需要消耗一億五千萬多市斤的小麥。

呂布現在麾下有中央軍三十萬人馬，包括近衛師、高順、張遼、黃忠、魏延、趙云、張頜、徐晃、徐榮、鞠義、朱靈、呂岱、甘寧等師以及陳到、王越、馮芳、夏牟的鄴城內城禁衛軍。,

這三十萬人馬里面含有十五萬戰兵、十五萬輔兵，每個師都有常駐地，常駐地附近都有十萬畝的屯田，平時都由輔兵耕種，至少可以解決三分之一的糧餉。

真正要動用庫存小麥的只有二十萬人，每人一天大概食用二斤小麥磨出來的一斤半面粉和其他肉類、蔬菜、豆制品，在未來五個月里大概食用六千萬斤小麥。戰馬不需要喂食小麥，喂得是大麥和赤豆，這些作物不能占用肥沃田地，在荒地邊、山坡上見縫插針種植，等苜?引入后，馬匹更不需要跟人搶糧食吃。

張燕的六萬飛燕軍和管亥、于禁的四萬青州兵現在都算是中央軍的編外人馬，他們的糧餉約為中央軍的一半，未來五個月里大概食用一千五百萬斤小麥。