于是便試探的問道：“是不是她？”

周桂英苦笑著點了點頭，“月前，徐家大張旗鼓地翻新了房子,這不，后面還去京市旅游了一趟呢，還帶了糕點回來。”

陳稚竹看那屋檐下用白色油漆涂出來的構件，好像是話本子里的兇手，明晃晃地站在捕快面前說：能奈我何？

心中冷意更甚。

“放心吧嬸嬸，咱先忍忍，后面還有機會。”

周桂英就搬了個椅子出來，伸手將牌子輕輕摘下來。

“先收起來吧，趕明兒咱們休息一天，看看能不能拾掇出來。”

一大早遇到這種事，周桂英心情很受影響。

但她并沒有陳稚竹想象中脆弱，除了剛開始看上去有些無法接受，后面幾乎沒有表現出和平時的不同。

真是一個，外柔內剛的女子。

回到后廚后，陳稚竹先暫時把這件事放到了一邊。

昨天，得知陳稚竹今天要做醬牛肉，昌子石特意讓他家里送了牛腱子肉過來。

這個部位筋膜多、瘦且緊實。

最重要的是，燉煮后也不會柴，切片也不會散，咬著特別有嚼勁。

陳稚竹分了出來兩斤，其他的用來燉湯做牛肉面，這兩斤，她打算做一道周桂英最喜歡吃的——醬牛肉！

將牛肉冷水下鍋焯水后，陳稚竹另起了一個小爐子。

鍋里添油，丟七八個塊冰糖小火慢炒，炒出棗紅色的糖漿。

這可是醬牛肉顏色好看的關鍵。

等出現細密的小泡后，加入一壺開水，八角、香葉這些常規的香料進去。

最后，丟了兩片甘草和一小塊陳皮。

甘草可以中和香料的辛烈，陳皮更不用說，既能去腥，還能讓牛肉自帶一絲絲果香。

.b