陳稚竹只能不斷調整調味料的比例，確保它們能夠相互作用、呈現更好的風味層次。

但是，等這道手撕雞端上桌的時候，每一根蓬松勻稱的雞絲，都被透亮的醬汁包裹著，油光锃亮！

辣椒段和花椒粒撒在上面，翠綠的香菜和金黃的熟芝麻揉和在一起，看上去就食欲大增！

陳稚竹將手撕雞分裝到小碗里面，六張桌子上都放了一碗。

“陳老板，這是”

陳稚竹站在面館中間，微微點頭。

“不好意思各位，剛才耽誤你們時間了，這個椒麻手撕雞作為謝禮請大家吃，時間短可能有點不太入味，大家將就將就。”

面館里的人早就忍不住了，被油激出的花椒麻香，直直順著鼻子往肺里鉆

重點是雞肉！

這年頭，要不是那些富裕些的人家，誰家能這樣子吃啊！

“這還將就？”

已經有工人迫不及待夾起了一塊，一口下去，雞絲的嫩汁立馬在嘴里爆開，咸鮮的醬汁裹著雞絲，味道直接往舌尖上竄。

對于不吃辣就覺得沒有味道的西北人來說，這一口麻辣清爽，簡直是暴擊！

“老板，你到底是還有什么不會做的！這味道也太帶勁兒了吧！”

“是啊老板，你這還缺不缺打工的，包飯就行！”

呃

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