銀灰色的利爾噴氣機平穩地降落在圣塔莫尼卡機場跑道,加州特有的明媚陽光透過舷窗灑進機艙,帶著咸味的溫暖海風隨著艙門打開瞬間涌入。與紐約略帶寒意的春天不同,這里的空氣充滿了慵懶的南加州氣息。
“這天氣真舒服,”卡洛斯·門多薩深吸一口氣,活動了下肩膀,“比紐約暖和多了。”
“干燥,適合我的老關節。”山姆·杰克遜笑著附和,提起隨身的醫療包。
預先安排好的兩輛黑色雪佛蘭suburban已經等在停機坪,眾人上車后,車輛平穩地駛向預定的casadelmar酒店。酒店位于著名的海灘旁,擁有典雅的西班牙殖民復興風格建筑,紅瓦白墻,與蔚藍的海岸線相映成趣。
詹妮弗·史密斯早已辦理好入住手續,她對迎上來的酒店經理微微點頭:“預定的套房和相鄰房間,行李直接送去。”
“是的,史密斯小姐,一切已按您的要求準備妥當。”經理恭敬地回答。
張秀蘭跟著行李生來到分配給她的一間海景客房,看著寬敞的房間、柔軟的床鋪和窗外一覽無余的蔚藍太平洋,她感覺自己像在做夢。她小心翼翼地摸了摸光滑的床罩,又走到窗邊,看著下面沙灘上零星的行人和盤旋的海鷗,內心充滿了不真實感。
“這房間……真大啊。”她喃喃自語,這是她人生中第一次住進如此豪華的酒店,第一次看到真正的大海。
中午一點,眾人在大堂集合。周陌穿著簡單的卡其色長褲和淺色襯衫,陳志遠、詹妮弗等人也換上了相對輕松但依舊得體的便裝。張秀蘭換上了一件伊莎貝爾送給她的碎花連衣裙,顯得有些拘謹,但眼神里充滿了對周圍一切的好奇。
“餐廳離這里不遠,我們步行過去。”周陌說道。
“明白,老板。”陳志遠點頭,對安德烈和卡洛斯使了個眼色,兩人立刻會意,一前一后融入隊伍中。
一行人沿著棕櫚樹搖曳的街道步行前往位于主街(mainstreet)上的chinoisonmain餐廳。這家去年才開業的新派餐廳,以其獨特的亞洲融合風味迅速成為洛杉磯美食界的新寵。
“這地方看起來挺高級,”趙鐵柱低聲對旁邊的山姆說,“一頓飯得花不少錢吧?”
山姆笑了笑:“聽說主廚很有名,把亞洲菜和法國菜混著做。老板帶我們來見識見識,你就安心吃吧。”
走在稍前的安德烈·波波夫打量著周圍的街道,用他那帶著俄語口音的英語對卡洛斯說:“街道很干凈,游客很多,但需要留意側巷。”
“明白,我一直看著呢。”卡洛斯目光掃視著周圍,作為駕駛和逃脫專家,他對環境有著本能的敏銳。
餐廳內部裝修現代而富有藝術感,融合了東西方元素,巨大的抽象畫與精致的東方瓷器并存。侍者引領他們到一張預定的長桌落座。
“這里看起來真不錯。”安德烈繼續評價道,同時不動聲色地選擇了一個能觀察入口和大部分用餐區的位置。
詹妮弗將菜單遞給周陌:“michael,這里的上海龍蝦和香煎四川牛肉是招牌,評論界評價很高。”
周陌快速瀏覽了一下菜單,對侍者說:“上海龍蝦、中式雞肉沙拉、香煎四川牛肉、整條香煎鯰魚,這幾樣招牌都上。再配一些時蔬和米飯。”
“好的,先生,需要酒水嗎?”侍者記下。
“冰水就好,謝謝。”
等待上菜的時候,張秀蘭忍不住小聲問旁邊的山姆·杰克遜:“山姆先生,這餐廳……看起來好貴啊。”
山姆溫和地笑了笑:“放心吧,秀蘭姑娘,老板請客。這家店很有名,是把亞洲菜和本地的口味結合起來,你待會嘗嘗看,很有意思。出來見識一下是好事。”
陳志遠則在低聲與趙鐵柱交代:“鐵柱,留意一下靠窗那桌單獨用餐的男士,他看了我們三次。”
趙鐵柱不動聲色地瞥了一眼:“收到,看起來不像普通人。”
菜品陸續上桌。上海龍蝦造型別致,龍蝦肉鮮甜彈牙,搭配著特制的醬汁;中式雞肉沙拉清爽開胃,香煎四川牛肉麻辣鮮香,極具沖擊力;整條鯰魚煎得外皮酥脆,-->>魚肉細嫩。這些菜既保留了亞洲風味的精髓,又融入了加州料理的清新和法式烹飪的技法,令人耳目一新。
“這個牛肉,味道很正!”趙鐵柱嘗了一口香煎四川牛肉,贊道,雖然這“正”是經過改良的,“就是辣味跟咱們的有點不一樣。”