第898章大眼賊兒,青島
泰山景區附近的桃園。
果樹間有一些雜草,蟋蟀們躲在深處,不斷振翅,沙沙作響。
“哈,二十來畝吧。”
殷叔抽著許大海送他的煙,吐出一個煙圈兒,美滋滋~他從來舍不得買這么好的煙
“其中東邊的六七畝,是我小舅子家的,桃樹種的晚,去年剛掛果。
其實你們來的有點晚了,半個月前才漂亮哩,滿樹都是桃花!還能聞到花香味兒!”
許大海點點頭,邊散步邊觀察,桃花落了后,在花梗部位留下一個個,有半個花生米大小的綠色小桃子。
非常密集。
殷叔叼著煙,雙手并用,揪下來十幾桃子,分給眾人看。
王宏偉跟在后邊,好奇的問,桃子還沒長大,怎么就揪下來了。
殷叔道“不礙事的,本來就要梳果,太密了不是好事兒,長不大的。個頭小就賣不上價錢。”
許大海接過一個小桃子,用力一捏就碎裂開,聞了聞,有股淡清香味,讓他想到了之前在川渝地區見到的哈兒果。
顏色艷麗,誰吃誰變哈兒。
哈兒果用的桃子,應該有半個雞蛋大,雖然也是青桃子,但比現在的小桃子要大的多。
登上一處高坡。
王宏偉深吸一口氣,掃過夕陽下的桃林,笑道
“想到了《射雕英雄傳》里邊兒,黃藥師的桃花島!感覺和桃林應該差不多。”
這時。
殷叔的兩個孫子,從南邊小河溝提了兩桶水,晃晃悠悠的回來,不少河水灑落出來。
驚的草叢里的螞蚱,四處亂蹦。
“作業寫完啦?”殷叔的臉一板。
“寫完了!”
“提水干什么?”
“灌大眼賊!”
兩個孩子并不怕爺爺,興奮的提著水離開,許大海來了興趣,也帶著幾人跟過去。
兩人孩子把老鼠洞口挖大一點,之后就開始倒水,河水不斷涌進洞里,很快就有老鼠鉆了出來——仰著脖,在洞口浮水。
刷~
大一點的孩子,眼疾手快,把老鼠抓出來扔到桶里。
“接著灌!”
中途水不夠,趙野軍,潘老六兩人自告奮勇,又去提了兩桶回來。
繼續灌!
不斷有大眼賊往外跑,最后數一數,一連抓到四只大眼賊,孩子們開心的蹦噠。
大眼賊就是黃鼠,又叫達烏爾黃鼠,草原黃鼠。
肉質鮮嫩,是一種頂級食材,元明時期,是宮廷御膳食材之地。
比如明朝皇帝朱棣,就喜食黃鼠,還將黃鼠賞賜給親近的大臣,宗室,永樂十五年(1417年),寧國長公主生日,被賞賜“黃鼠一千個”。
鄉紳“以食黃鼠為夸耀”。
許大海平時閑著無聊,偶爾翻翻歷史類書籍,窺探一下古人都干些啥,所以知道這些。
剝皮去內臟。
切塊放調料,四只黃鼠被大火燉熟,算是一道菜,再加上農家自己養的雞,鴨,從鎮上買來的魚,豬肉等等,做了滿滿一桌子菜。
殷老爺子拿出一瓶泰山特曲,55度,平時舍不得喝,現在給大家滿上。
邊吃飯,邊聊著當地趣事兒,至晚方歇。
爬完泰山,雙腿確實有點累,便在桃園內多休息一天,之后乘火車趕往青島——-->>外貿公司重要分公司所在地。
也是“哈啤酒,吃蛤喇”的地方。