當初江枝腌制臘肉的時候，放了不少的鹽和調味料，這鹽是為了防止肉變味的，所以放的多了些，制作臘肉的時候早就已經滲透進了肉里。

所以做菜的時候，咸味已經足夠了，不用在另外加鹽。

什么！

臘肉？

一聽江枝這話，江蓮衣頓時瞪大了眼睛，抬頭看了一眼房梁上正懸掛著的黑黢黢的臘肉，隨后轉過頭看了看已經做好盛在海碗中，看著色澤金黃，泛著油光的......臘肉！

她嘴角一抽，實在是沒法將這兩樣東西聯系到一塊，江枝說的真的是同樣一樣東西嗎？

這也太神奇了，這臘肉做出來竟然是這個模樣！

等江蓮衣回過神，此時江枝已經將白菜炒好，洗好鍋，往鍋里舀了清水，打算再做一個雞蛋湯，今晚的晚飯便做好了。

這雞蛋湯最是簡單，清水兩碗，雞蛋兩個，將雞蛋打入碗里，待鍋里的水燒開。

碗里的雞蛋打散至起泡，往鍋里的沸水中輕輕倒入，再用手中的筷子攪拌均勻。

待鍋里的水再次燒開，鍋中便出現了蛋花，江枝再往鍋里撒入一點料酒還有鹽調味，攪拌一圈雞蛋湯就做好了。

做法簡單，味道確實十分的香甜，還是這古時候的家養的雞下的蛋香啊。

江枝聞著碗里的雞蛋湯的香味，此時想要自己養雞的心情到達了頂峰，明年她便要買些小雞回來，自家養著，到時候既不缺雞肉吃，也有吃不完的雞蛋了。

而且他們現在在屋子不遠的荒地處，已經開辟了不少菜地，等開了春便成種上青菜，到時候家里剩下的菜葉也能喂雞，一舉兩得。

江枝簡直要給自己鼓掌叫好了，這法子真不錯，到時候江平安年歲也漸漸長大，可就日日都有雞蛋可以吃了。

等江蓮衣將晚飯端進堂屋中，正好剛起身將針線都收拾妥當的徐氏，這才發覺自個盡忙著做針線活，一邊和吳氏聊著各種家長里短的，一時間竟然忘了看時辰。

沒想到今日竟然在江家待了那么久，江枝她們都做好了晚飯自個竟然都還沒發覺，徐氏臉上帶著一絲尷尬之色。

雖說自家和江家交好，但是這畢竟到了用飯的時辰，自個一個外人還在這始終有些不妥，想到這便趕緊起身要回去。

不過屋子里彌漫的飯香味，讓她忍不住咽了咽口水，徐氏發覺到自己這動作，頓時身子一頓，臉上微微發燙很是不好意思。

不過她真不是故意的，只是這香味實在是太過誘人，也不曉得江枝做的什么飯菜，這也太香了些。

從前江家給他們一家送過不少好吃的吃食，他們一家都曉得江枝的手藝好，但是現在這香味確實太過勾人，她也是不由自主的，實在是沒忍住。

徐氏只覺得自己年歲不小了，在江宴和江枝幾個小輩跟前實在是有些失了體面，臉上一陣發熱，只想著趕緊出去，外頭冷出去吹吹冷風也就能沉靜下來了。

“李嬸，你先別著急.....”

江枝趕緊拉住徐氏，另一只手拿著方才多盛出來的臘肉燉干豆角，朝徐氏跟前遞了上去，笑意盈盈的說道：

“這是我晚上做的臘肉，帶一碗回去給柱子和石頭。”