正好洗干凈了,先用來養著這幾條剩下的魚正好。
江枝滿意的點了點頭,正好她也覺著這木盆有些小了,這么熱的天這魚放這木盆里怕是養不了多久。
有這大水缸正好,日后哪怕是抓多了些魚回來,也有地方能養著。
得到江枝的首肯,江宴二話不說,起身便開始打井水,打算將這大水缸先清洗干凈,然后再收拾這些魚。
江枝見狀,也不再說什么,起身便朝廚房里走去。
江蓮衣已經去洗衣裳了,吳氏在屋子里哄江平安呢,她開始來準備今日的午飯,早上已經熬好了稀粥,看了一眼江蓮衣方才洗好的野菜也已經放在了廚房里。
江枝上前瞧了一眼,便開始動手開始切菜,將今日要做的野草都切好后,江宴也把魚收拾好了,快步走進廚房。
將處理好的魚放到江枝手邊上,看到江枝準備的差不多了,江宴干脆走到灶臺跟前,蹲下身子開始生起了火。
江枝見狀嘴角微微揚起,江宴來的正是時候,她正愁自己不會生火呢,現在有江宴的幫忙,她可能早點將今日的午飯做好了。
不過愣出神的間隙,江宴已經將火燒旺起來,鍋里燒熱微微冒著熱氣,江宴出聲喊了一句:阿枝。
江枝身子一頓,這才有些反應,連忙朝鍋里舀入少許的油,這會兒這些油鹽調料對他們家都特別的珍貴,江枝也是能省便省一些。
看著鍋里的油慢慢融化,開始噼里啪啦的作響,江枝趕忙讓江宴抽些柴火出來,減小火,再將剛才江宴已經處理好的魚一條一條小心的放入鍋里。
開始小火慢煎起來,這鍋里的油不多,只能小火慢慢煎著,若是燒太旺怕是等會兒便焦了,那做出來的魚湯可就全毀了。
忙完這些,江枝趕緊舀了清水,放入一旁的燒水壺,燒一壺開水留著等會兒燉魚湯。
江枝很有耐心,雙眼緊緊盯著鍋里正煎的“滋滋”作響的魚,看著差不多了,這才小心的慢慢將鍋里的魚翻了個面。
隨即便看到鍋里的魚一條條全都變成了金燦燦的焦黃色,隨之而來的還有一陣陣魚肉的焦香,真香啊!
江宴瞪大了雙眼,有些不可置信的朝鍋里看著,眼睛一眨不眨,生怕一眨眼這鍋里的魚便會變了個模樣似的。
這真的是方才他處理的那幾條魚嗎?
從前他也不是沒吃過魚,小時候有一回真的餓狠了,他也曾下河去抓過魚,拿回來讓吳氏偷偷的煮了,哪曉得那魚腥的根本無法下口。
自那回過后,他哪怕再餓也沒打河里那些魚的主意,所以今日大家看到江枝抓了魚回來,才沒多大反應,只當現在家里沒什么吃食,她沒法子這才下了河。
今日要不是他在廚房里給江枝燒的火,親眼看著這鍋里的魚在江枝的手里,被慢慢的煎成了現在這般的金黃色,還有這味道,真的是太香了。
他從來沒吃過這么香的魚肉啊,江宴有些不自覺的咽了咽口水,光聞這味道不用嘗都知道,指定是差不了。
江宴指著鍋里被煎的焦黃焦黃的魚,有些艱難的朝江枝開口詢問道:“這個真的是你在河里抓的那些魚嗎?”
一聽江宴這話,江枝抿著嘴角輕笑起來。
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