冬至,吳山居內
“小哥,今天冬至要吃餃子,我出去買吧”吳邪躺在沙發上頭枕著張起靈的腿,抬起手在張起靈眼前晃了晃說道
“自己包”張起靈伸出手捏住了吳邪在自己眼前晃悠的手
“可是小哥,我不會包餃子,你會嗎”吳邪感受著張起靈手心的溫度,用手指摩挲著張起靈的手心
“會,我教你”
“小哥你怎么什么都會”吳邪打趣,坐了起來,看著張起靈站起身走向廚房順手捆上廚衣,兩根細線捆出了張起靈腰身的形狀,修長優美,吳邪咽了口唾沫
“這還吃什么餃子啊,悶油瓶不比餃子好吃?”吳邪被自己荒謬又帶點顏色的想法逗笑了,搖了搖頭跟著進了廚房
從進到廚房的那一刻起,吳邪的視線就黏在了張起靈身上,吳邪打心眼兒里覺得張起靈不管做什么都好看
“吳邪,認真學”張起靈感受到了吳邪的目光,停下手中的動作,轉過頭看著吳邪說道。
“好”吳邪終于開始認真的觀察張起靈的動作,張起靈拿出面粉,倒進盆里,加水和面一氣呵成,挽起的袖子露出手臂上因用力而突出的經脈,吳邪不由得驚嘆
“悶油瓶這和面手法看起來還挺專業的,以后要是窮到沒飯吃,有瓶子這手藝,也不至于餓死”
“喜歡什么餡”張起靈問了一句,吳邪沒回過神
“吳邪?”張起靈又叫了一聲,這回吳邪聽到了
“什么餡都行,我不挑”吳邪道
“吳邪,你洗白菜,我切豬肉”張起靈說著便從冰箱拿出一坨豬肉,放上溫水解凍,然后然后從櫥柜拿出小型絞肉機,吳邪拿出一顆白菜,打開水龍頭一片一片的沖洗
這樣的場景讓吳邪有一種歲月靜好的感覺,莫名感到非常放松
吳邪洗完菜,張起靈將白菜切成絲,然后將豬肉打成肉沫,兩者混合在一起,加上鹽,胡椒,小蔥沫……
發酵好的面粉團被張起靈反復揉搓,雪白的面團被強勁有力的雙手按壓出不同的形狀,吳邪盯著盯著就感覺出了一絲不同的意味。
“咳咳……”吳邪手抵著嘴唇咳了兩聲
“小哥,有什么我能做的嗎”吳邪看著張起靈一個人忙活,自己也閑不下去
“看著,下次你做”張起靈淡淡答道。
“好吧”吳邪站在張起靈身旁出神
“這世界上還有什么是悶油瓶不會的?就這樣看著還真有點才貌雙全,溫文爾雅那味兒了”
“不過也確實是”吳邪最后一句話脫口而出
“什么?”張起靈轉過頭用疑惑的眼神看著吳邪
“哦,沒什么,夸你帥呢”吳邪壞笑著回望張起靈。
“……”張起靈沒再搭話,把面團條條分成一個個劑子,然后拿著搟面杖,一個一個搟成薄薄的面皮
吳邪看著,有點手癢癢
“小哥小哥,我來試試”吳邪扯扯張起靈衣角說道
張起靈讓開,吳邪洗了個手擦干手上的水,拿起一個劑子,放在薄薄的一層面粉上,對準后用搟面杖搟了下去,劑子瞬間變成了長長的一條,不像是餃子皮,像寬面