沈國強說完，又想起李縣長的口味自己不太了解，便探出身子問道：

“李縣長，我們打算做個椒麻鴨，你能吃得了麻辣不？”

這意思就是不能吃的話就少放點辣椒。

院子里的李縣長聞，眼睛一下子亮了，連忙回話：

“能吃能吃！前些年去川地出差的時候吃過這道菜，那叫一個香。

麻辣味過癮好吃得很，就盼著再吃一回呢！”

路澤聞，便轉頭跟于淼淼說：“那你去摘來吧，要是有多的就稍微多摘一點。

川菜的特點，好多都是辣椒里面找肉，吃起來才夠味。

不過你也別擔心，我不會全放小米椒和朝天椒。

不然肯定辣得沒法下口，我再用我師伯家的線椒搭配著，辣度應該就剛好了。”

于淼淼拉著付雅出院門時跟大家說了一下情況。

沈國強也轉身去了自家自留地，摘了些線椒回來，在案板上切成了滾刀塊，先備著。

于淼淼她們動作麻利，沒多會兒就拎著個小籃子回來了。

里面的小米辣和朝天椒各裝了一把，洗干凈切好后，路澤還是毫無章法的胡亂炒了一通，香味瞬間就四散開來了。

吃飯的時候，沈國強家的院子里擺了兩張方桌。

于淼淼和付雅，還有沈國強家的幾個孩子湊了一桌，家里的大人們和路老爺子、李縣長坐另一桌。

路老爺子雖說是來看看于淼淼的，但面上并沒有表現得特別明顯，只在不經意時打量于淼淼幾眼。

粗粗這么一看，于淼淼這丫頭性格他還挺喜歡，做事啥的不扭捏，大方得很。

于淼淼坐定后，第一筷子伸的就是椒麻鴨。

筷子剛碰到鴨肉，就覺得油汪汪的，送進嘴里一嚼，先是麻味在舌尖散開，緊接著辣味就涌了上來。

鴨肉里面都十分入味，連骨頭縫里都帶著麻辣鮮香味，香得她差點把舌頭吞下去。

嗚嗚嗚，她自己在空間就做過幾次，做不出這樣的味道，肉里面總是沒這么入味。

等后面有機會，她一定要來跟國強叔請教請教。

從鐵鍋燉大鵝上來看，國強叔的手藝是要比他師侄差點，但是差不了多少。

于淼淼想著國強叔做這道菜，指定也好吃，加上她空間的變異鴨，那不就跟這個一個味兒。

她一邊嚼一邊忍不住點頭，含糊地跟付雅說：

“太好吃了！這椒麻鴨做得比我以前吃過的還香，麻辣味非常入味！”

說完，她又夾了一塊鐵鍋燉大鵝。

鵝肉燉得酥爛，一抿就脫骨，湯汁的香味全滲進了肉里，鮮得她眼睛都瞇了起來。

這味道，都快趕上她空間里變異肉做出來的菜了，不得不說國強叔沒吹牛，這路澤的手藝是真的絕！

隨后她又嘗了一口小雞燉蘑菇，蘑菇吸飽了雞湯的鮮味，雞肉也燉得入味，味道同樣很不錯。

她心里有數，這應該是國強叔的手藝，雖說比路澤的差了點，但也比她做的好吃。

幾人這邊正吃得熱鬧。

沈衛國和會計他們也已經回來了，身后還跟著公社的陳書記。

他們原本是想直接去沈國強家里的。

沈衛國想著這個點大家肯定在吃飯，又聽自家媳婦說沈國強特意換了只鴨和鵝，估摸著都做成菜了。