四人踩著清晨滿是雪的土路,終于抵達大隊部。
屋內會計正戴著老花鏡伏案登記,筆尖沙沙作響。
當于淼淼將二十斤豆子推到桌上,報出登記數量時,會計握著鋼筆的手猛地一抖,墨水差點把登記本弄臟。
他抬起頭,眼睛瞪得溜圓:“于知青,你這是要做這么多?
能吃完嗎?
一斤豆子出兩斤半豆腐,你這二十斤做出來得有五十斤!
還要五分之一做成嫩豆腐,那可足足五十四斤啊!”
會計冷得時不時搓一下手,袖口的補丁隨著他的動作晃悠
“咱可不能浪費糧食哦,這豆腐放不住,放不了幾天就發酸,你總不能頓頓吃凍豆腐吧?”
周圍排隊登記的社員也紛紛投來詫異目光,交頭接耳的低語聲此起彼伏。
于淼淼無奈地抿嘴一笑,把打算制作五香豆干、油豆泡、煙熏豆腐等幾種吃食細細說了一遍。
話音未落,原本嘈雜的屋子突然安靜下來,眾人瞪大眼睛,對啊,他們怎么就沒想起這么吃呢。
還是于知青會吃,他們往年冬天不是蘿卜就是白菜酸菜的,一個冬天下來人都快變成蘿卜白菜酸菜了。
桂花嬸“噗嗤”笑出聲,拍著大腿說道:“這于知青就是會吃啊!
聽她這么一說,我都饞得慌!”
說著撩起圍裙擦了擦手“我再回家拿點豆子去,等豆腐做好了,也照著淼淼說的做!”
秀英嬸和梅花嬸對視一眼,立刻跟上桂花嬸的腳步,三人的布鞋踏在地上,發出急促的“啪嗒”聲,眼看著都是回去多拿些豆子的。
陸續好多人跟在他們后面,應該也是回去拿豆子的。
往年留著豆子做大醬,可今年收獲豐富,他們原本是想多做點大醬的。
聽于淼淼這么一說,豆腐花樣多,冬天換著吃也好吃。
往年做的那些大醬的量也夠吃了,就沒必要留那么多豆子做大醬,索性多拿些出來做豆腐。
于淼淼登記時,瞥見會計在登記簿上用筆圈出豆腐皮的備注欄,不由得好奇問道:
“叔,這豆腐皮是直接給做好嗎?”
會計點頭解釋:“嗯,做好了統一通知來取。”
付雅和于淼淼對視一眼,同時開口:“叔,勻出一斤豆子做豆腐皮!”
李香草和陳歡見狀,也分別掏出五斤豆子登記,學著她們要了五分之一嫩豆腐、半斤豆腐皮,其余都做成老豆腐。
四人剛轉身準備離開,就聽見身后傳來沈衛國洪亮的聲音:
“明天隊里準備鑿冰撈湖魚,你們要不要參與?”
于淼淼眼睛瞬間亮了又亮,昨天還在發愁空間里的魚如何光明正大吃,這會兒機會就送上門了!
她幾乎是脫口而出:“去去去!隊長叔,明天幾點開始?”
沈衛國看著她雀躍的模樣,嘴角忍不住上揚:“比上工時間晚點,早上九點半。”
他頓了頓,補充道:“咱們大隊管著村邊那片湖,每年冬天都要完成捕魚上交任務,剩下的才按工分分配。
參與撈魚的,能多分兩成。”
李香草面露猶豫,往年她一人也就分到一斤多魚,魚肉又腥又柴,實在沒什么吸引力。
付雅卻攥緊于淼淼的手,眼里閃著期待的光,有她姐姐在,說不定能像上次打獵那樣,有意外收獲呢!
沈衛國何嘗不是這么想???
往年撈魚都是派四五十個壯勞力,純粹為了完成任務。
今年有于淼淼在,說不定能打破往年產量!!!