在一樓的餐廳里,何大清正和家人們圍坐在一起,品嘗著桌上的飯菜。
他夾起一口菜送進嘴里,咀嚼了幾下后,眉頭微皺,露出了不滿的表情。
“這是什么啊?”
何大清嘟囔道,“味道也太一般了,哪里比得上我和柱子做的好吃啊!
而且還這么貴,簡直就是坑人嘛!”
他一邊說著,一邊放下了筷子,似乎對這頓飯已經失去了興趣。
然而,坐在他旁邊的何雨水卻有不同的看法。她看著父親,微笑著說道。
“爸,您別這么說呀。我們將來的飯店的菜品肯定好,這是大家都知道的事實。
但是,每個地方的人都有自己習慣的口味,這也是我們必須要了解的。
特別是對于那些高端客戶來說,他們對菜品的要求可能會更高。
只有了解了他們的喜好,我們才能做出符合他們口味的菜肴,這樣才能留住客戶啊。”
何雨水的一番話讓何大清陷入了沉思。他點了點頭,覺得女兒說得有道理。
于是,兩人開始熱烈地討論起做菜的技巧和經驗來,完全忘記了這頓飯的初衷。
一旁的陳雪茹和其他家人看著他們,臉上都露出了無奈的笑容。
尤其是曾經開過小酒館的徐慧珍,心里更是不停地吐槽著。
她心想:
“這父女倆還真是有興致啊,在這里討論起做菜來了。不過話說回來,他們對廚藝還真是挺有自信的呢。”
畢竟兩人是菜鳥,根本不懂什么經營問題,不過她也只能在心里嘀咕,有的話還是不能說的。
時間過的很快,這頓飯在一個小時的時間里匆匆結束,人們的歡聲笑語還在空氣中回蕩,卻已各自散去。
何雨柱在吃完飯后,站起身來,微笑著對大家說道:
“去吧,你們各自去做各自的事吧。至于錢的事情,你們明日的賬戶中會有的,雖然數目不多,但也算是一個好的開始吧。”
他的聲音溫和而堅定,給人一種安心的感覺。
眾人紛紛點頭,表示明白。
三百人如潮水般迅速下樓,仿佛一場盛大的激hui在瞬間落幕。
他們與何大清以及其他在場的人打過招呼后,便像一陣風一樣迅速離開了別墅,消失在街道的盡頭。
何雨柱目送著他們離去,心中涌起一股淡淡的感慨。他轉身緩緩下樓,腳步顯得有些沉重。
“柱子,這酒店的飯可不行啊,你覺得呢?”
剛走到樓下,他爹的聲音就傳了過來。
何雨柱還沒來得及開口,他爹便迫不及待地開始吐槽起酒店送來的飯菜。
“嗯,我知道,你不必那么急,
這事兒得慢慢來。”
何雨柱安慰道。
他知道何大清的意思,但此時的開工順序不是他決定
,他已經安排下去了,就看三百人的能力到底有多強了。
開酒店也好,飯店也罷,這都是要提前調研的。
確定了這里人群的口味后,在相應的進行廚藝的更改,菜譜的更改等工作,這些都是需要時間的。
別人做的不好吃是好事兒,那說明了自己做的肯定是要比他們的好,那將來生意豈不是會火爆。
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