眾人顧不上燙手,都抓緊的嘗了起來。
黃海強被燙得嘶嘶哈哈,卻舍不得吐掉,囫圇嚼著,連連點頭,沖著黃阿漁用力豎大拇指。
“香!真他娘的香!阿漁,你這腦子咋長的?這螺肉能吃出肉味兒來!”
林秀英品味著說:“這法子好,味兒全進到肉里去了,還不柴,滿口留香!”
連小侄子黃紅陽也抱著個螺殼,舔著上面咸香的粉末,咂巴著小嘴,一臉滿足。
“阿漁,你這做的也太香了吧。”林小海連螺殼都舍不得丟掉,索著味。
“三哥太香了,真好吃!”黃海妹也是一顆接一顆。
看到這一幕,黃阿漁心里定了一些。
陳向陽和劉衛紅更是吃得頭都抬不起來,一顆接一顆,只能用“嗯嗯嗯!”和瘋狂點頭來表達他們的激動和認可。
看到大家吃的認真,黃阿漁也是松了一口氣。
看樣子成功了,大家這個吃相,說明味道特別好了。
大家吃完螺肉,就連螺殼的味道,都舍不得丟掉。
“蝦仔,你也別看著了。”林秀英說道:“你做的螺,你快嘗嘗。”
看著所剩不多的螺,林秀英心疼自己的兒子,想叫他趕緊吃些。
這時除了香味還有一絲燒焦的味道。
“嗯?什么味啊?”林秀英說了句。
眾人也聞了聞。
“好像是焦糊味。”黃海強嗅了嗅。
眾人也聞到了,“這螺底下的鹽燒焦了嗎?”
“不會吧,早就熄火了。”陳向陽趴下去看看灶臺里面。
沒有發現火苗,只有燒黑的柴火。
“不是這里。”
眾人都聞著味道,想看這味道是哪里飄來的。
“哎呀!”林小海突然驚呼一聲,“我的菜!”
著急忙慌的跑進廚房。
“哈哈哈!”
眾人都忍不住笑了出來。
“光顧著聞你們那螺的香味,把我這鍋菜給忘了!”
眾人又是一陣哄笑。
黃天養笑著搖搖頭,“沒事沒事,糊一點更香!今天有阿漁這鍋寶貝螺,菜糊了也值當!”
這個小插曲反而讓院子里的氣氛更加輕松熱烈。
大家就著這鍋香氣四溢、味道驚艷的鹽焗花螺,吃得津津有味,連那盤有點糊味的青菜也很快被掃蕩一空。
黃天養吃著螺,酒蟲被勾起來了。
“嘶~這要是有杯酒……哎呦。”
黃阿漁聽見這話打從心里高興,說明這是絕佳的下酒菜。
“有!爸,來這個。”黃阿漁拿出保溫壺晃了晃。
打開蓋子,遞給了黃天養。
黃天養聞了聞,“這酒好啊!”
林小海也去拿了杯子。
給眾都倒上。
“大嫂,我也要!”黃海妹興沖沖的說道。
黃阿漁抬手就是一個腦瓜嘣,“你要什么要,不讀書了?”
黃海妹摸著額頭,“就一點嘛……”
“未成年不能喝酒,你喝水就好了。”
“就一點,不礙事。”黃海妹挽著黃阿漁的手臂,扭捏著。
“走開走開,撒嬌也沒用。”
眾人也被兄妹的互動逗笑了。
黃天養迫不及待的喝了一口。