孫敬文的屋子里,還是那么亂。
書堆得滿地都是,空氣里飄著一股淡淡的霉味和中藥味。
林晚搬了個板凳坐下,從包里掏出一個厚厚的本子。
“孫教授,這是我琢磨的幾個方子,您給掌掌眼?”
她把本子遞過去。上面密密麻麻寫滿了字,還畫了草圖。
什么當歸生姜羊肉湯、枸杞紅棗烏雞煲,都是些常見的藥膳。
孫敬文戴上眼鏡,翻了幾頁,眉頭卻越皺越緊。
“丫頭,你這想法是不錯。”他合上本子,摘下眼鏡,“但是,不切實際。”
“咋就不切實際了?”
“你開的是學生飯堂,不是大酒樓。”孫敬文指了指本子,
“羊肉、烏雞,這些東西多貴?就算你做得出來,學生們吃得起嗎?再說了,藥膳這東西,講究個火候和功夫,你那個飯堂,一天幾百人吃飯,大鍋飯能做出這細致活兒?”
林晚愣了一下。
姜還是老的辣,孫教授一針見血,點到了死穴。
“那……那咋辦?”林晚虛心求教,“您給指條明路?”
孫敬文沒說話,只是看著窗外那棵光禿禿的老槐樹,眼神有些落寞。
“現在的年輕人,哪里還懂得什么是真正的養生。也就是圖個新鮮,吃兩頓也就膩了。我不想糟踐東西。”
林晚聽出來了,老頭這是有顧慮。
一是怕成本太高,二是怕沒人識貨。
“孫教授,您聽我說。”林晚也沒急著反駁,而是換了個思路,
“咱們不搞那些貴的。咱們就用最普通的食材,做最養人的飯。比如……這秋天燥,咱們能不能用梨和百合,熬個潤肺湯?這冬天冷,能不能用蘿卜和姜,燉個暖身菜?”
“這些東西,菜市場遍地都是,便宜得很。只要搭配得當,火候到了,照樣是好東西。而且,咱們可以搞每日一湯,限量供應,也不耽誤大鍋飯。您看行不?”
孫敬文的眼睛里,閃過一絲光亮。
這丫頭,腦子轉得快,是個做生意的料。
“你這法子,倒是有點意思。”他點了點頭,語氣還是有些猶豫,
“不過,我這把老骨頭,這幾年也沒怎么動過灶了,怕是力不從心啊……”
就在這時,屋里的電話突然響了。
那是部老式的手搖電話,鈴聲刺耳得很。
孫敬文接起電話,沒聽兩句,臉色就變了。
“什么?漏水了?……哎呀,我這就去看看!”
他掛了電話,急得直轉圈。
“咋了孫教授?”林晚趕緊問。
“樓上!樓上那家水管爆了,水都滲到我這兒來了!”
孫敬文指著天花板,果然,那里已經洇濕了一大片,水珠正順著墻皮往下滴,眼瞅著就要滴到那堆寶貝書上了。
“這可咋辦!我這些書啊!”老頭急得直跺腳,想要去搬書,可那些書太沉,他根本搬不動。
“顧景舟!快幫忙!”
林晚二話不說,沖著顧景舟喊了一嗓子。
顧景舟反應極快,立刻上前,和林晚一起,手腳麻利地把那些書搬到了干爽的地方。
“孫教授,您別急,我去樓上看看!”林晚安撫了老頭一句,轉身就往外跑。
顧景舟也跟了上去。
樓上那家沒人,門鎖著,水正順著門縫往外流。
“這咋整?也沒鑰匙啊!”林晚有點傻眼。
“我有辦法。”顧景舟看了看門鎖,從兜里摸出一根細鐵絲。
“你會撬鎖?”林晚驚了。
“以前下鄉的時候,跟一個老鎖匠學過兩手,為了救急。”顧景舟說著,手里的鐵絲在鎖孔里搗鼓了幾下。
“咔噠”一聲,門開了。