就是路邊很常見的野草啊,正開著的黃顏色的花還挺漂亮。
“老公,這是什么野菜?”凌清雪問道。
李落道:“你一定知道它的名字。”
“是什么?”凌清雪突然之間十分好奇。
“蒲公英!”
“蒲公英?”凌清雪微微一愣,“這是蒲公英?”
蒲公英大名鼎鼎,是知名度最高的野草之一,她的確知道。
但是,她認識蒲公英,蒲公英不長這樣啊!
李落笑道:“你認識的蒲公英應該是它結出白色絨球時的樣子。當它還沒有結出白色絨球的時候,你就不認得它了。”
凌清雪仔細一回想,好像還真是這樣。
她記憶里關于蒲公英的樣子,就只有白色絨球的樣子。將絨球放到嘴邊一吹,絨球就會被吹散,滿天飛舞。
很漂亮!
除了白色絨球之外呢?
蒲公英的葉子長什么樣?長的,還是橢圓的?莖又長什么樣?高度有多高?等等,真的一點印象都沒有。
凌清雪又看向眼前的野草。
原來蒲公英長這樣。
原來它開的花是黃色的。
等等。
花?
白色絨球不就是它的花嗎?怎么現在又開出這種黃色花朵了?
李落說道:“白色絨球不是花。而是花謝后結出的蒲公英果實,叫做冠毛。每一顆冠毛由數十粒種子組成。”
原來是這樣。
凌清雪懂了,“也就是先開出這種黃顏色的花,花謝之后才會形成那種白色的絨球?對了,叫做冠毛。”
李落點頭。
凌清雪在心里“嘶”了一聲,原來自己一直都搞錯了。
老公還說蒲公英是一種野菜。
原來,蒲公英還可以吃。
這一點凌清雪同樣是現在才知道。
李落又說道:“蒲公英在北方又叫做婆婆丁,有些地方也叫做燈籠花等。不僅可以吃,還是一種著名中藥材,具有清熱解毒,消腫散結等功效,能夠治療乳癰、咽痛、腸癰等癥。”
凌清雪緩緩點頭,老公又讓她漲知識了。
想不到蒲公英還有這么高的藥用價值。
過了片刻,又說道:“老公,那要怎么吃呢?味道怎么樣?”
李落道:“可以直接生吃,也可以水煮之后吃。有些地方在一個什么節日的時候,似乎還有用蒲公英熬粥吃的習俗。至于味道,略微有點苦,不能說好吃。但我們吃的是它的營養價值和藥用價值,以及讓它幫我們調理腸胃。所以,哪怕味道不好,也要盡量吃點。”
凌清雪點頭。
她知道老公是怕她不肯吃。
但既然吃蒲公英有這么多好處,她肯定也是愿意吃的。
既如此,那就開始挖蒲公英了。
沒有鋤頭?
沒關系,直接用手拔就是了。
很容易就能夠將整株蒲公英連根拔起。
李落、凌清雪兩個人各自開拔。
一人拔了五株之后。
夠了。
凌清雪還發現了一株已經結出了冠毛的,這就和記憶中蒲公英的樣子相吻合了。
很高興。
將冠毛摘下,放在嘴邊輕輕一吹。冠毛就被吹散,帶著絨毛的粒粒種子在空中慢慢飄落。
非常漂亮!
……
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