冬月十二這天，寒風刮在臉上像小刀子，可清遠鎮西街肉市，卻是一番熱火朝天的景象。

一口巨大的鐵鍋永遠燒著翻滾的開水，霧氣騰騰。現成的肉案子擦得锃亮，上面掛著半邊半邊處理好的白條豬，肥膘雪白，瘦肉鮮紅。

案下木盆里，新鮮的下水、板油分門別類放好。

姜竹手腳麻利，嗓門也亮，負責招呼客人、稱斤算賬、收錢找零。

姜蘭和王氏沒有姜蘭豁得開，幫著收拾攤位、遞東西、還有照看好幾個孩子，省得他們碰到水、火受了傷。

姜翠山去給老周頭還有酒樓“醉仙居”送肉去了！

這幾年下來，姜家的豬圈從最初的十頭，擴成了如今后山圈起來的一大片坡地，足足養了上百頭，各個毛光水滑，一看就是上好的貨色。

肉質緊實細膩，肥瘦相宜，無腥味。

經過這三年的積累，名聲也漸漸傳開，可惜一年也只能養出一批，量也有限。

姜瑤當初選這幾個富戶可是用了心思的，她找了街上的乞丐仔細打聽了這些人家的名聲的，乞丐們別的不說，成天在街上混，那些人家真慈悲，假慈悲，他們比誰都清楚。

今年幾家富戶包圓了九十多頭肥豬，還剩十多頭，姜瑤照樣在街上擺攤現殺現賣。

鎮上的尋常百姓，也愿意多花幾個銅板，來買這沒有怪味的好肉，生意還是可以。

姜瑤今天穿著一身深藍色、洗得發白卻漿得硬挺的粗布短打棉襖，外面系著一條厚厚的、被豬油浸得發亮的皮圍裙。長發一絲不茍地挽在腦后，用木簪固定。

此刻，她正按著今天要現殺的第二頭豬。

被繩索綁住西肢的肥豬，還在死命掙扎嚎叫，凄厲的叫聲震得人耳膜發疼。

那聲音把路過的行人都吸引了過來！

“這煞星這是又要大開殺戒了！”一群乞丐哆哆嗦嗦的蹲在姜瑤們攤位的對面，“去年，也是這個時候！”

“去年，她宰了八頭，今年不知道幾頭！”

“我剛才去那邊轉了一圈，今年多兩頭！”

“那我們今年又能喝上肉湯了。”

“不然，你以為，那么冷的天，我們等在這里作甚，這丫頭厲害歸厲害，心不壞。”

有幾個外地的路過，看到姜瑤一個人殺豬，詫異的拉住等著買肉的問：“小兄弟，怎么你們這地界就讓一個女人殺豬啊！！”

“我也只見過她這一個！”路人眼睛盯著姜瑤的動作，漫不經心的回道。

“她一個女人，敢殺.........”

這人話還沒說完，就見姜瑤取出腰間的殺豬刀，沒有一絲猶豫，手腕一沉！

“噗——！”

刀鋒精準無比地從豬脖頸下方斜斜刺入，首沒刀柄！

滾燙的豬血如同決堤的洪水，激射進早己準備好的大木盆里，發出沉悶的嘩嘩聲。

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