顧月這邊帶著蕭清宇和蕭清翰去了在縣城的宅子，帶他們認認門，以后他們忙的回不去村里的話，就可以來這里住，離著酒樓也不算太遠，隔了有四條街的距離。

隨后，那四個買來的廚子洗漱好，換好新衣后，被李奎帶到了前廳，顧月他們正在前廳喝茶。

“主子安好，”四個人一字排開，齊齊跪下，“請主子賜名。”

這里買的下人都要重新賜名，表示拋棄過去，重新開始，也代表主子對他們的認可。

“二位表哥，你們看給他們起什么名字好？”顧月看向了旁邊的兩位表哥。

“月月你決定就好。”畢竟人是表妹選的，就由表妹賜名吧。

顧月覺得只是個稱呼而已，用以前的名字就挺好，像是李奎，就是用的之前的名字，最主要的是她是個起名廢tt。

“你們之前都叫什么名字？”

“小的叫周六。”

“小的叫馮小山。”

“小的叫蔣良。”

“小的叫沈宗。”

四個人從左到右依次開口。

“嗯，挺好的，你們還是用原來的名字就行。”顧月放下了手里的茶盅。

“我買你們來為了什么，想必幾位應該是猜到了，我要在縣城開一家酒樓，且酒樓已經在翻修了，你們四個就是酒樓的廚子，當然了，如果后續酒樓太忙，還是要增加人手的。

我身邊這兩位也是酒樓的東家，以后見了我們喊東家即可，這位是大東家，旁邊這位是二東家，我是三東家。”

“我要試一下你們的廚藝，做一道你們最拿手的菜來，食材需要什么報給我，我會給你們準備好，奎叔，一會你帶著他們去大廚房吧。”顧月還是想先試試他們的手藝。

四個人說了需要的食材，就被帶著去了大廚房。

顧月讓兩位表哥先歇著，她帶著落落去了宅子里的庫房，從空間里拿出了食材，交給了落落，讓落落送去了大廚房，顧月就回了前廳。

差不多兩刻鐘左右，四個人端了四盤菜來，周六手里的是他做的“湯浴繡丸”，顧月定睛一看，哦，是澆汁大肉丸，取得名倒是挺文雅。

馮小山手里的是一道釀豆腐，蔣良手里的是蒸魚，沈宗手里的是涼拌青瓜，哦，就是涼拌黃瓜。

顧月和兩位表哥都嘗了嘗味道，顧月覺得不怎么好吃，要不就是調料不夠，處理的食材不到位，要不就是火候不對，但是也沒表現出來。

兩位表哥覺得四個人雖是比不上表妹做的，但是他們吃過酒樓做的，覺得味道也差不多。

“你們的廚藝我大概了解了，這種程度在我們酒樓是遠遠不夠的。”

顧月這句話，嚇得四個人以為三東家對他們不滿意，要把他們退回去，齊齊跪下。

“你們不用害怕，我這么說不是要對你們怎么樣，相反，我要教你們廚藝，然后根據你們后續學的程度，來分配活計。

你們的賣身契在我手里，要是膽敢有泄露菜品秘方之人，就是打死了扔荒山上喂狼，也無人會管。”