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    第621章

    “臥槽,咋有這好貨!”

    老貓的一聲驚呼,嚇得趙勤一跳。

    倒是一邊的柱子趕忙開口問道:“貓哥,我們正在猜呢,這是啥魚,看著不像春子。”

    老貓拿起一尾也細看了起來,確定自己沒認錯,這才含笑反問,“聽過百花膠吧,海八珍之一。”

    “我去,你說這就是百花魚。”

    趙勤當然聽過百花膠,屬于五大名膠之一,與燕窩、魚翅可是齊名的。

    要說值多少錢,反正是普通人吃不起的。

    上次趙勤給余伐柯和劉中玉買特產帶回去的那個干貨店,就有百花膠賣,那還是養殖的,40頭左右的,就要賣到7600塊一斤。

    魚膠,肯定看的是品質,所謂的品質,就有說道了。

    首先要看大小,就是一斤多少個頭,越大自然就越值錢,

    接著是品種和產地,不同魚的魚膠價格不同,同種魚不同產地,有時候價格也會有較大的懸殊,

    再就是厚度,越厚品質越好,

    當然,新老膠區別也很大,膠越老越值錢,

    最后還有像紋路、干度、綜合外觀,這些都是衡量的標準之一。

    “白花魚?我見過不這樣啊,一斤也才幾塊錢。”阿晨嘀咕了一句。

    叫白花魚的至少有三四種魚,從海魚到淡水魚都有,本地所說的就是一種淺海很便宜的小魚,阿晨見人賣過也正常。

    白花魚,石首魚科很多長得差不多,不解剖根本分辨不出。

    “這百花魚可跟你看的那個不同,這學名叫啥我說不來,我們本地叫紅襖。”

    紅襖,紅沃,都是本地的一種稱法,其學名叫元鼎黃姑魚,俗稱各地不同,有叫白奈、金絲鯢、白花魚的,

    算是所熟知大黃魚的表兄弟。

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