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    第53章 誰家是冒牌的?

    三人都覺得在桃源居沒什么問題,紛紛看向季海。

    季海:“若是不好吃,或者吃壞了身子,可別說我沒勸過你們。”

    “放心放心,就算不好吃,那也是店家的,怎么能怪你呢。”一人上前勾住他脖子,開始活絡氣氛。

    李奉先朝鳶尾招手,“來點菜!”

    鳶尾:“……”

    她抱著菜單過去,目前很多對外出售的菜品都不固定,但小酥肉,糖醋魚,紅燒肉,是每日都有的。

    這三道菜點單量也很高,很多顧客就沖著糖醋魚和小酥肉來。

    李奉先不知道哪些菜品好吃,便點了一道椒鹽小酥肉,然后將菜單遞給其他人。

    季海隨意一掃,發現糖醋魚和紅燒肉兩個菜品,眼-->>神瞬間定住了。

    他心中冷笑。

    原來是個冒牌飯館,竟然還仿冒了醉仙樓的菜。

    四人都是去過醉仙樓的,當即就有人奇怪。

    “這個糖醋魚和紅燒肉,是不是醉仙樓的新品?”

    “好像是。”

    幾人朝鳶尾看。

    鳶尾黑著小臉,“你們看我什么意思?難不成以為我們桃源居冒充醉仙樓的菜品?”

    “若不是這樣,為何你們這也有糖醋魚和紅燒肉?”季海盯著她反問,只覺無聊極了。

    自己做不出好吃的飯菜,就冒充別人家的東西,這種事情他已經司空見慣了。

    說著他看了李奉先一眼。

    鳶尾氣得胸脯劇烈起伏,正要開口反駁,卻被江茉從后廚探出頭來的聲音打斷:“鳶尾,給三號桌上茶!”

    “來了!”鳶尾應了一聲,狠狠剜了季海一眼,轉身去取茶。

    江茉擦著手走出來,面紗下的聲音溫柔又帶著幾分清冷:“幾位若是擔心菜品雷同,大可先嘗一嘗再做評判。醉仙樓的招牌菜確實名氣在外,但桃源居的糖醋魚和紅燒肉,自有獨到之處。”

    李奉先饒有興致地看著江茉,想起剛才嘗過的餅干,心中對她的手藝又多了幾分期待。

    “江老板既這么說,我們自然愿意一試。季海,先別忙著說,說不定會有驚喜。”

    季海冷哼一聲,不再說話。

    能有什么驚喜,冒牌就是冒牌,等菜上來一定要好好挑挑刺,讓他們知道他的眼光沒錯。

    不一會兒,椒鹽小酥肉先端上了桌。

    青瓷盤邊緣還凝著細密油珠,金黃酥脆的肉塊在熱氣中微微顫動,蒸騰的香氣裹挾著花椒的辛香,引得人喉結不自覺滾動。

    李奉先筷子剛觸到酥肉,便傳來酥脆的觸感。

    咔嚓一聲,在齒間炸裂,滾燙肉汁迸發,外層炸得薄如蟬翼的面衣裹著鮮嫩多汁的里脊肉,咸香滋味中暗藏著若有若無的花椒麻意,舌尖綻開細密的酥麻感。

    “好吃!”

    李奉先眼睛一亮,又夾了一塊。

    另外兩人也吃到了,紛紛夸贊。

    “我在醉仙樓都沒吃過這般層次分明的小酥肉,這外酥里嫩的口感,絕了!”

    “是啊,我怎么覺得桃源居廚子的手藝比醉仙樓還要好?”

    季海狐疑。

    真有那么好吃嗎?

    小酥肉香味一直往鼻子里鉆。

    他雖強裝鎮定,余光卻不住瞟向盤中酥肉,喉結數次滾動后,終于按捺不住夾起一塊。

    酥肉入口,他瞳孔微微收縮,藏在桌下的手指不自覺蜷起。

    酥脆外殼在齒間破碎,內里鮮嫩的肉汁裹著椒鹽的咸香沖擊味蕾,香的讓他險些失態,他硬撐著開口:“不過是普通的小酥肉,沒什么特別的。”

    “這還沒什么特別的?”

    “明明已經很好吃了,我在江州都沒吃過這小酥肉呢!”

    “是啊,我也第一回!”

    倆人狼吞虎咽,跟沒吃過肉一樣,夾著小酥肉就往嘴里塞,眨眼小酥肉就去了半盤。

    “你們吃慢點,給我留點兒啊。”李奉先著急道。

    季海:“……”

    面前陰影遮過,是糖醋魚和紅燒肉來了。

    炸得蓬松酥脆的魚肉根根分明,澆上琥珀色的醬汁后,油亮的光澤在陽光下流轉。

    李奉先夾起一筷魚肉,外層酥皮在醬汁浸潤下微微發軟,咬開后雪白的魚肉鮮嫩彈牙,酸甜醬汁巧妙中和了炸物的油膩,反而激發出魚肉的鮮甜。

    他眼眸發亮,連連點頭:“這個魚也好吃得很!”

    和醉仙樓的相比,多了幾分清新,少了幾分油膩。

    “這味道”李奉先驚嘆道,“和醉仙樓的完全不同,卻各有千秋。”

    這話是保守了。

    其實他認為桃源居的糖醋魚遠勝醉仙樓,簡直把醉仙樓比成了渣渣!

    另一人嘗了紅燒肉,更是贊不絕口:“入口即化,肥而不膩,這紅燒肉做得比醉仙樓還要好!”

    季海看他們吃得津津有味,心里有些動搖,但嘴上仍不認輸:“不過是偶然做得好罷了,說不定下次就不是這個味道了。”

    說著也夾了一塊紅燒肉放入口中。

    軟糯香甜的肉塊在舌尖化開,濃郁的肉香和調料的香味完美融合,讓他忍不住又夾了一塊。

    這怎么可能呢?

    他不禁有點懷疑人生。

    冒牌的比被冒牌的飯菜做的還要好吃,這對嗎??

    鳶尾端著茶水過來,見他們吃得差不多了,忍不住調侃道:“幾位公子覺得如何?還比不上醉仙樓嗎?”

    季海臉色微紅,尷尬地咳了兩聲:“味道確實不錯,但”

    “但什么?”李奉先笑著打斷他,“季海,別嘴硬了,這桃源居的菜,確實值得一試。”

    隔壁桌一位老食客聽到他們的對話,笑著搭話。

    “幾位公子是第一次來桃源居吧?我可是這兒的常客了。江老板的手藝,那是沒得說。就說這糖醋魚和紅燒肉,比醉仙樓的還早推出呢!聽說醉仙樓的大廚嘗過江老板做的菜,還偷偷學了一手!”

    這話一出,季海等人都愣住了。

    江茉端著菜出來,恰巧聽見這話,不禁失笑。

    “您謬贊了,不過是些家常手藝,隨便做做而已,能得到大家喜歡,是我的榮幸。”

    李奉先看著江茉,眼中滿是欣賞:“江老板不僅廚藝高超,為人也謙遜。今日能嘗到如此美味,真是不虛此行。”

    季海有些不好意思,主動向鳶尾道歉:“方才是我語冒犯,還請姑娘莫怪。”

    鳶尾哼了一聲:“算你識相。”

    季海覺得自己今日有點沒臉。

    誰能想到醉仙樓這種百年招牌的大酒樓,還會仿制別人家小飯館的菜品?

    不嫌丟人么?

    但凡是個正常人,這菜只要一吃,就能吃出區別來,誰是正牌誰是仿冒一清二楚。

    堂堂大酒樓,自己丟人就算了,還連累他在朋友面前也跟著丟人!

    一頓飯下來,四人吃得心滿意足。

    臨走時,李奉先特意走到江茉面前:“江老板,不知明日能否訂一些餅干?我想帶些回去給家人嘗嘗。”

    他只吃了一塊,還沒吃夠呢。

    這么好吃的東西,當零嘴或者送朋友,都很不錯。

    這么想著,他添了一句,“先來十包吧。”

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