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    第3章 越吃不到,越想吃

    許多底下縣鎮趕來的小販貨郎穿梭其中,早上也是蔬菜瓜果最新鮮的時候。

    若晚些時候,水靈的便-->>都被挑走了。

    江茉買了些青菜,挎著籃子停在販賣女子首飾衣物最有名的千金樓前,望著門前精致的琉璃宮燈,衣著華貴的夫人小姐身披千金裘談笑吟吟。

    摸摸自己剛出爐的六百文,遺憾轉頭離去。

    經過一貨郎的攤子,江茉停住步子。

    “你這山楂怎么賣的?”她問。

    眼下這一筐,正是殷紅山楂,個個新鮮飽滿,可見是剛摘的。

    貨郎見是位身姿曼妙的姑娘搭話,話還沒說出來先紅了臉。

    “這,這山果子很酸的,不好吃。”

    江茉沒忍住笑起來,“你這樣做生意,那可是賺不到錢的。”

    哪有逢人來買,便說自己賣的果子不好吃的。

    貨郎被她一笑,臉更紅了,忙把旁邊蓋著的小籃子拎來,掀開上面的粗布。

    “這個紅果甜,姑娘家都愛吃。”

    江茉湊眼一瞧,頓感驚喜。

    竟是一籃子草莓!

    這時代沒有人專門栽種,山楂草莓都是野生的,故而稀少價高。

    以后賺了錢買個莊子,種些自己喜愛的蔬果也不錯。

    “你這些山楂和紅果,我全都要了!”

    貨郎還羞澀的臉龐頓時呆滯了。

    “姑,姑娘,您真全要了?”他有些不敢相信。

    買紅果那是姑娘家愛吃,買這么多山果子作何?

    這一般都是家里有懷孕婦人才買的。

    江茉已經開始數錢。

    “多少錢?”

    “山果子一斤四文,這一筐有二十斤,紅果這一籃三斤,給姑娘算三十文一斤,一共一百七十文。”

    江茉點頭,“我拿不了,可以幫我送到清梨別院嗎?”

    貨郎一口答應。

    臨別時,江茉又添了句,“日后你在山上再看到這兩種果子,可以摘了來我都要。”

    貨郎大喜,連連道謝。

    鳶尾見江茉竟買了一筐子山楂,急忙忙就要往外沖。

    “姑娘怎的買了這些酸果子,定是教人哄騙了,這些果子根本酸的沒法吃!”

    江茉將人攔下。

    “在吃上,有誰能哄騙你家姑娘?”

    鳶尾不明所以。

    “那這些……”

    “當然是做來賣的。”

    酸酸甜甜的冰糖葫蘆誰不愛?

    從沒聽說山果子還能變美食的鳶尾憂心忡忡。

    江茉讓她處理山楂,拿鹽水浸泡殺菌清洗,壞果揀出來,晾干。

    鳶尾狐疑。

    難道這些不是自己認識的那種山果子?

    偷偷咬了一顆。

    哎喲。

    我的牙tat!

    江茉則是去了趟賣竹編的雜鋪,買了些竹簽子和小牙簽,又買了二斤糖。

    糖是個好東西,足要半兩一斤。

    今兒個出攤賺的錢,眨眼花進去,還倒貼了一對銀耳墜子。

    江茉冷漠。

    呵。

    花掉的,終究會以另一種方式回來。

    如果回不來,她就在心里打沈正澤一百下!!

    沒有理由!

    江茉回到小院就開始熬糖,一邊吩咐鳶尾把去掉核的山楂八個串一串。

    冰糖葫蘆成功的關鍵就在于熬糖上。

    白糖加水,小火慢熬,從白色熬成琥珀色。

    糖泡從大泡變成小泡,泛著淡淡的焦香。

    關掉火。

    拿一串串好的山楂,在糖稀里滾過一圈,拍在鐵盤里冷卻。

    等個片刻功夫,晶瑩誘人的冰糖葫蘆就成了!

    主仆倆忙活一整日,終于做成,江茉很大方把第一串糖葫蘆遞給鳶尾。

    卻對上鳶尾欲又止的目光。

    她的手伸出,收回,又伸出……

    江茉:“……?”

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