吃夠肉的那次是多久?
陳大嫂都回憶不起來了。
杜紅英見陳大嫂沒回答就知道自己又犯蠢了,看來這輩子條件好點是有點忘本了。
第二天一大早杜紅英去菜市場買一塊半肥半站好肉提到陳家。
“陳大嫂,今天中午做紅燒肉吃吧。”
陳大嫂……紅燒肉是個什么東東?
她只知道把肉切成薄薄的片,熬油,然后炒菌子。
“陳大嫂,要是你不介意的話這個菜我來做?”
陳大嫂自然是求之不得,紅燒肉,聽起來都好好吃的樣子。
只是當她看杜紅英把肉切成四四方方的方塊時好心疼噢,
“一人一塊都沒有了。”
切成薄片更禁得住造啊。
“沒事兒,吃這個砣子肉吃兩塊就得打悶。”
陳大嫂見勸不動杜紅英也就放棄再勸了,畢竟肉是她買的,她有權力做主。
看著鍋里熬出來的油,陳大嫂連忙端了一個大碗來要讓杜紅英舀起來。
杜紅英……她原本是想燒土豆的,油多更好吃,油油亮亮的食欲大增。
當然,她也理解陳大嫂的節約,就把油舀了起來,直接舀了滿滿一碗,把個陳大嫂高興得眼睛都瞇成了一條縫。
油舀起來了麻煩的事兒就是紅燒土豆的時候鍋里得摻水,要不然一個不小心就得燒糊。
陳家的午飯可沒有太多的菜,桌子中間放兩大碗就行了。
杜紅英奢侈一點就地取材又清炒了一個菌子。
開飯了,陳老爺子拄著拐走到桌前一看愣了一下。
“阿爹,今天是杜老師的廚藝。”陳大嫂連忙用方向他解釋:“肉也是杜老師買的。”_c