杜紅英也是經歷過大饑荒的年代的，唯一慶幸的是他們通安村有一條河，大旱的時候全村人挑水抗旱好歹保住了收成，伙食團里不管是干飯稀飯還是之后的紅苕湯瓜菜湯好歹能還能供應。

饒是如此，家家戶戶也沒少吃野菜，別說紅苕葉了，連著芋子葉都吃過呢。

“是啊，那個時代真的是惱火，我們村還行，離河遠的村子干得沒收成餓死了好多人。你舅公家一年餓死了三個……”

一說起過去，冬梅娘就找開了回憶的話匣子。

關于大饑荒的事兒杜紅英年紀小有點迷糊的記憶。

老娘愛說，她聽著就是。

有時候也很感慨：能從那個災難年頭活下來都是幸運兒。

杜紅英摘了滿滿一燒箕的紅苕葉子，很認真的清洗干凈鍋里燒開水，放了點鹽和油倒下去過了一趟水撈了起來。

鍋里放油，然后又放了老娘自己做的豆瓣，黑豆豉，又抓了一大把的花椒丟進去，這一鍋油讓陳冬梅心疼不已。

“你炒一個菜用的油我們家能吃三天了。”

“娘，這個菜不是一頓吃的，可以吃好久。”

將紅苕葉子炒了盛起來，杜紅英看上了老娘裝鹽的罐子。

“你拿這個干啥？”

“裝紅苕葉啊。”

“不吃嗎？”

“可以吃一點，但是放上半個月吃更香。”

陳冬梅信了她個邪。

“我看你要搞個什么名堂。”最后從床底下摸出來兩個和鹽罐一模一樣的陶罐子：“這個是你大姨爺在陶罐廠拿回來的。”

“啊，還可以拿啊？”

“你沒看到嗎，口子有點歪了，是次品，按規矩是要砸了的，他是老師傅給廠長說拿幾個回來裝鹽巴才同意的。”