藍莓醬是親手熬出來的,里面雖然加了一些糖,但是酸甜適中,口味特別清淡。
這一道是焗芝士南瓜。
芝士的奶香味四溢,南瓜綿軟,清甜可口。”
“這一道是蓮藕,菠菜,牛肉,松花蛋。
葷素搭配,并且外面澆上了這種料汁。
蔥末,蒜泥,小米辣,白芝麻經過熱油的激發,激發出來所有的香味兒。”
“這個是秋葵釀蝦滑。
不光外形漂亮,而且口味清淡又新鮮。”
“這個是奧爾良烤雞翅。
我也不知道為什么叫奧爾良烤雞翅,不過味道那叫一個一絕。
有蜜汁的鮮甜,通時又激發了雞肉的滑嫩。”
“這一道是清蒸桂魚,開水上鍋蒸了8分鐘,魚肉鮮嫩,口感恰到好處。”
“這一道是梅菜扣肉。
這道菜我曾經獲過獎,也以為梅菜扣肉就應該是這個味道,可是我剛才試過了這個梅菜扣肉。
簡直是激發出了梅菜難以想象的鮮香味。”
“肉質綿軟,而且沒有一點兒油膩,最重要的是它居然搭配上了這種荷葉餅。
以前我們也想過肉夾饃的吃法,但是沒有想到用這種荷葉餅。
又精巧又美觀,而且加上梅菜扣肉之后口感更是一絕。”
“對了,這個是東坡肉,每人只有這么一蠱。
連我這個廚子都不得不承認,這個東坡肉簡直是絕了。”
“色澤紅潤入口即化,而且不膩,不腥。
這個東坡肉沒有用一滴水。
哪怕是真的蘇東坡先生在世也不可能讓到比這個東坡肉更好吃。”
“這個是避風塘炒蟹。”
“這個是蒜蓉開背蝦。”
“這個是毛血旺。”
“這個是金湯肥牛。”
“還有這個是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦。”
“這玩意兒我也是第一次吃。”
“本來以為口感非常一般,可是沒想到那叫一個絕。”
“對了,這個叫麻辣香鍋。”
“里面放了各種菜肴,而且麻辣鮮香,非常好吃。”
“蔥爆海參,酸湯羊肉,和牛炒口蘑。
每人一碗文思豆腐湯。
對了今天的主食是炸醬面,蟹黃面,還有鲅魚餃子和和牛炒飯。”
隨著陸平安把一道一道的菜拿上桌兒,眾人都不由得有些驚訝。
他們知道豐富,但是很多菜肴聽都沒聽說過。
幾位老爺子嘗試著這些色香味俱全,但是從來沒聽說過的菜肴,可是嘗過之后都有些欲罷不能。
聽都沒聽過這些名字,可是吃起來口感是絕對符合大家的口味。
無論是南北口味還是酸甜口味。所有人的口味都可以顧及到,無論是年輕人還是年紀大的人,這些菜都能讓每個人找到適合自已要求的。
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