將那些干辣椒一一采摘下來，趙牧的第二道菜很快便有了主意。

打定了主意，趙牧便立即在廚房里面忙活起來。

雖然沒有煤氣，但并不妨礙他的發揮。

他前世跟著奶奶在村里長大，對于用木柴做飯還算是熟練。

隨著準備工作就緒，趙牧開始起鍋燒油。

誘人的香味，慢慢飄了出去。

“好香啊！”

“這什么味道？”

“有點兒沖，但是很香，莫非是茱萸？”

外面的食客紛紛議論起來，只是趙牧早就說好了任何人不得進入后廚，他們也沒辦法提前知道趙牧究竟做的什么菜。

王武和聞志對視一眼，眼中都有些驚喜。

自從趙牧進入后廚，他們便一直如坐針氈。

直到現在，他們才算是把心放下一半。

廚藝講究色香味俱全，他們雖然同樣不知趙牧做的什么，但有這些誘人的香味在，趙牧起碼成功了一半。

聞志看著王武，小聲問道：“王武大哥，沒想到牧哥兒竟然真會做菜？你怎么不早告訴我，讓我白白擔心許久？”

王武搖搖頭，苦笑道：“我們一路上有口吃的就不錯了，牧哥兒哪有機會展示他的廚藝？我這也是剛知道他會做菜。”

聞志點點頭，繼續看向后廚的方向。

終于，在聞志和王武的忐忑之中，趙牧端著一道菜走了出來。

天香樓的眾人，紛紛朝趙牧看了過去。

趙牧將那道菜端到秦簡面前放下，笑道：“秦掌柜，請品嘗。”

秦簡看著面前的菜盤，有些詫異道：“你竟然用了那些酸菜？”

趙牧點點頭，道：“不錯，這道菜正是用酸菜烹飪而成，趙某稱之為酸菜魚。”

秦簡遲疑片刻，拿起筷子夾起一片薄薄的魚片。

隨后，他的眼睛馬上亮了起來。

“此魚不錯！”

他放下筷子，稱贊道：“趙公子祖上不愧是做過御廚的人，僅是這一道酸菜魚便價值千金！”

對于他的夸贊，趙牧并未放在心上。

真要是算起來，區區一道酸菜魚完全稱不上價值千金。

秦簡之所以這么說，大概率是說給那些食客說的。

畢竟，等趙牧將酸菜魚的做法教給天香樓的廚子后，這酸菜魚便是天香樓的獨家招牌。

獨家秘笈，僅此一份！

果不其然，隨著秦簡的話音落下，那些食客們紛紛著急起來。

“秦掌柜，有好東西你可不能獨占啊！”

“秦掌柜，讓我們也嘗嘗這酸菜魚！”

一眾食客，紛紛叫嚷著讓秦簡將酸菜魚分給他們嘗嘗。

王武與聞志對視一眼，紛紛松了口氣。

秦簡既然如此說，趙牧這一關便算是過了！

趙牧瞇了一下眼睛，悄悄打量著秦簡。

對于那些食客的要求，秦簡絲毫不為所動。

他朝眾人抱了抱拳，賠禮道：“諸位抱歉，這酸菜魚只有一條，尚且不夠秦某一人解饞的，不過諸位放心，等天香樓的廚子學會這道菜，諸位隨時都可以品嘗！”

聽他這么說，那些食客頓時對這道酸菜魚更加好奇了。

而且，秦簡平日里可是出了名的大方，絕不會因為一道菜便如此摳摳搜搜。