這周四上午十點多，龔仲拿著自己精心草擬好的《江南正氣管理局職工食堂績效考核辦法》初稿，提前一天送到了董昕主任辦公室。“董主任，我思考了一下，要想職工食堂有一個根本改變，我覺得只有實行績效考核。這是我草擬好的方案初稿，但由于水平有限，經驗缺乏，是否符合領導的要求，我沒有任何把握。請您抽時間指點一下，我再進一步完善。”龔仲就是這樣，他不喜歡表功，為人低調，匯報工作往往只講結果，而忽略其中的努力與經過。

接著，龔仲就將自己的方案的整體思路簡要匯報了一下。董昕主任邊低著頭處理自己的事情，邊聽龔仲的口頭說明。他的臉上沒有一絲笑容，表情嚴肅，語氣平穩，并沒有因為龔仲提前完成任務而有絲毫肯定的味道。龔仲沒有在意什么，自從發生“黑山事件”后，他早就習慣了官場上的人情冷暖，見識了工作中的冷漠無情。

“你先將方案放在這里，我有時間看了再說。”龔仲離開辦公室后，董昕主任立即放下手上的活兒，以最快的速度將龔仲草擬的方案看了起來。“唉，這個龔仲還是有自己的辦法的！要是他的大局意識也象其他同志一樣就好了！”董昕主任邊看方案，邊從內心感嘆著。不當著自己的下屬輕易表露自己內心的想法，這也是官場慣用的潛規則之一。

首先，龔仲結合當前流行的績效考核風，提出了在職工食堂對聘用人員實施績效考核，將他們的個人待遇與食堂績效掛鉤。接著，龔仲在方案中提出了的具體做法，那就是核定營業額，按超過核定營業額的一定比例支付加班工資；核定利潤率，在規定的利潤率范圍內，按利潤的一定比例支付績效獎金；當然，也不允許發生虧損，否則，將按一定的比率由員工承擔虧損損失。

核定營業額，就是根據往年的營業額情況，核定一個基本營業額度，超過這個額度才有獎勵。這樣一來，就保證了基本營業額，確保食堂向干部職工提供正常的餐飲供應。如果你要想得到獎金，就必須想辦法增加花色品種，改進口味，提升服務質量，讓更多的干部職工到食堂就餐。就餐人多了，營業額度才會增加，員工個人的收入也才會隨之增加。

按利潤的一定比率提成，就是要在增加營業額度，增加收入的基礎上，想辦法節約成本費用，減少損失浪費，才能相應增加利潤額度。大家都知道，職工食堂的效益情況，與員工的責任心有絕對的關系。如果他們責任心強，讓他們自覺參與到成本管理中來，他們就會精打細算，合理配備，減少浪費。只有成本降低了，利潤才會增加；利潤增加了，員工個人的收入才會增加。這兩者是相輔相成有關系，是典型的正比例關系。

當然，為了不影響干部職工的實際利益，龔仲在考核辦法中，核定采取了最高利潤率的辦法進行規范。也就是規定超過核定利潤率部分，不參與提成。只有在規定的利潤率范圍內的利潤，才給員工提成。這樣一來，就防止了食堂員工為了單純追求利潤，采取偷工減料，降低供應質量等方式，影響江南局干部職工的利益，使干部職工吃不飽，給職工食堂的管理帶來負面影響。

董昕主任看完方案后，雖說平時對龔仲不怎么感冒，但此時其內心卻又不得不有些佩服他的能力。董昕知道，龔仲的這個方案表面上看來非常簡單，可以說沒有任何新東西。但最容易的往往卻是最難的，該方案中最難的就是將當前大家都在熱心的績效考核工作與職工食堂管理工作有機效結合起來，將食堂經營情況與員工付出的勞動有效的結合起來。

董昕主任知道，這二個有效結合，雖說表面上看來非常簡單直白。但如果不是平時非常關注日常工作中的事情，如果不是平常善于思考本單位的日常管理工作，想將這些平時生活中常見的現象與本單位的工作有效的結合，就不是那么容易的事情。這與俗話說的臺上一分鐘，臺下十年功是一個道理。

最后，董昕意思性地修改了個別字眼，就電話將龔仲叫到自己的辦公室，指示道：“龔主任，我認為這個方案可行。你立即以正式文件形式，將這個方案上報趙一局長審批。”在江南正氣管理局，只要是涉及到員工個人待和用人政策問題，都要經過趙一局長親自審批后才能執行。

考慮到這個方案涉及到敏感性問題，龔仲提議道：“董主任，這個內部呈批件涉及到聘用員工待遇問題，是以紙質形式上報吧？”這種做法也是江南正氣管理局的一種習慣性做法，如果審批過程中有什么特殊情況，也可及時靈活處理，既可最大程度的保密，也可隨時進行更改。在得到董昕同意后，龔仲很快就將內部呈批件做好，并送到了董昕手上。