“再來三碗牛肉面吧,”蘇無際補充道,語氣里帶著真實的期待,“我可是饞這口很久了。”
“好,牛肉也快鹵好了,你們稍等一會兒。”谷安鋒應了一聲,進入了后廚。
梅琳達輕輕搖頭,壓低聲音對蘇無際說:“這位老板……心里藏著很重的心事。”
姆彭薩湊過來,聲音壓得更低:“不會……孩子沒了吧?”
蘇無際瞪了他一眼:“狗嘴里吐不出象牙,這種時候,你就不能說兩句好聽的?”
“事實往往就不怎么好聽。”姆彭薩聳聳肩,“自欺欺人有什么用?”
“孩子的病或許是暫時治好了,但是……”蘇無際說著,想起了從谷大哥眼睛里涌過的一抹黯然之意,搖了搖頭,止住了話頭。
梅琳達已經拿出了手機,輕聲問道:“谷老板的名字叫什么?”
“谷安鋒。”蘇無際說著,拿過了梅琳達的手機,在搜索框里輸入了他的名字。
梅琳達接過去,翻看了一下,幾分鐘之后,才說道:“厲害。”
谷安鋒當年在華夏的廚師界,也算是風云人物了,尤其是拿下了廚王爭霸賽的冠軍之后,聲望更是達到了,成為了很多年輕廚師的膜拜對象,如果他愿意,在國內就有大把的五星酒店愿意高薪聘請他當行政總廚。
可是,由于一雙兒女得了罕見病,在華夏國內求醫問藥無果,谷安鋒不得不放棄了大好前程,離開了華夏,遠渡重洋來到了米國,給兒女尋找活下去的機會。
而米國的五星級酒店,對于華夏本土的廚師是不怎么認可的,哪怕是在米國開華夏餐館,也不得不對菜式進行“改良”,否則很難生存下去。
譬如“左宗棠雞”,這道菜好像已經成了米國人心中的華夏菜代名詞,但其實跟華夏的傳統炒雞沒有半毛錢關系,味道相差十萬八千里,簡直稱得上離經叛道。
但谷安鋒是個認死理的人,堅決不肯把自己擅長的傳統菜式改得面目全非。因此,來米國的前兩年,生意一直不溫不火。直到后來,幾位華夏探店博主在短視頻平臺上強力推薦了他的“蘇北飯店”,吸引了大量留學生前來打卡,這才意外帶火了生意,讓這里一度成為需要排隊到深夜的熱門餐館。
然而,半年前,正值生意火爆之時,蘇北飯店卻突然掛出“停業三天”的牌子。
三天之后又三天,這家飯店再也沒有開張,直到今天。
半小時之后,幾道熱氣騰騰的菜肴便被端了上來。
炒雞色澤油亮,香氣撲鼻,梅琳達頓時食指大動,她熟練地拿起筷子,嘗了一口炒雞,表情一下子生動起來,眼睛都變得宛如新月般動人。
“天哪,太好吃了。”梅琳達說道。
蘇無際也吃了一口,臉上涌現出回憶和陶醉交織的神色。
這依然是淮海地區的做法,雞肉醬香濃郁,味道鮮辣,還帶著鍋氣的焦香。
“我還是覺得這道菜最好吃。”姆彭薩拿起勺子,舀了一勺西紅柿炒蛋。
這道菜紅黃相間,香氣撲鼻,極為勾人食欲。
而地三鮮則是油潤鮮香,土豆絲酸辣開胃,就連最普通的紫菜蛋湯,也湯清味鮮,蛋花打得如同云絮。
“味道太好了……”梅琳達由衷地贊嘆,甚至顧不上影后的優雅形象,又接連往自己的嘴里塞了幾大口,“這比我之前在米其林三星中餐廳吃到的還要好吃!太棒了!”
她是真的吃開心了。
蘇無際看著她滿足的樣子,笑了笑,把谷安鋒剛剛端上來的牛肉面推到了梅琳達的面前:“嘗嘗這個。”
就在梅琳達往嘴里塞了一塊軟爛的牛肉的時候,蘇無際也低頭吸溜了一口牛肉湯。
那醇厚的湯頭,讓曾經熟悉的記憶涌上心頭,隨之涌入腦海的,還有被特勤局追得稀里嘩啦的場面。
“都過去了,以前的破事兒,全都過去了!”蘇無際在心中努力說服著自己。
在吃美味菜肴的時候,居然控制不住地想起了化糞池里濺起的漫天黃湯,到哪里說理去?
谷安鋒站在柜臺后,看著他們大快朵頤,臉上帶著溫和的笑意,但那笑意之下,卻隱藏著一抹只有他自己才明白的凝重。
而就在這個時候,一道男人的聲音在門口響起:“老板,我聽別的廚師說你做飯很好吃,好不容易等到你重新開張,給我和我女兒來兩碗招牌的牛肉面。”
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