混著那十幾個對蝦一起，這海邊的對蝦就是大，一只足足有巴掌長。

裹著面粉滾了又滾。

直把蝦尾和螃蟹肉都給拌勻了去，這才在小鍋上做起蝦蟹餅來。她舍得用油，把家里半個月的定量，一下子給倒進去了。

橙黃色的油在鍋底平鋪開來，燒熱后，她把蝦蟹面糊倒進去平攤了起來。

刺啦一聲，面粉瞬間被炸到金黃的地步，連帶著蝦尾也跟著變得焦脆起來。

螃蟹的白肉和蟹黃，混著面粉，被炸開后，極為香甜。

這讓陳美娜忍不住倒吸一口氣，她輕輕地咬了一口，“倒也不算是黑暗料理？”

這純粹就是閑的沒事，給自己做口好吃的。

中午雖然吃席，但是人太多了，她又是主人要招待客人，自己完全沒吃飽。

這會才是她的個人時間。

陳美娜一邊炸一邊吃，還不住的點頭，“蝦蟹餅確實不錯。”

“下次我再試下蠔烙餅。”

“要是能把大龍蝦給切成蝦條，裹上面糊平鋪開來一起炸，味道應該更不錯。”

炸酥了的蝦蟹餅，又香又脆，加了蟹肉的多了幾分甜味，再加上蝦子的嫩，面粉的香。

混在一起陳美娜差點沒被饞哭了，她一連著吃了兩個，覺得肚子這才飽了起來。

隔壁，何菊香卻是受不了，隔著院墻朝著陳美娜喊道，“美娜，你這是做啥好吃的？怎么這般香啊？”

她在給自己男人收拾東西，收拾到一半卻忍不住了。

陳美娜笑了笑，也沒瞞著，“在炸餅呢。”

何菊香一聽，在心里忍不住咂舌，“炸餅？這得要多少油？”

怕是也只有陳妹子這種城里來的女同志，才會這般鋪張浪費的。

不過。

她倒是學乖了，這次倒是沒說陳美娜。

主要是姜政委把她給訓了一頓，何菊香這才沒有多管閑事，她只是好奇地問了一句，“都這個時間點了，你怎么還在炸東西啊？不給你家趙營長收拾東西嗎？”