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    第569章 過年忙過油

    這就是古代那些猛將一樣,一頓飯吃一只羊,力大無窮。當然,一頓飯吃一只羊有點夸張,吃一只羊腿還是沒有問題的。

    不過有一點可以肯定的是,古代那些猛將,一個個都很能吃。

    兩個人說說笑笑,很快就把帶魚炸了出來。

    炸完帶魚,劉紅軍把鍋里的油舀出來。

    重新換了油,開始炸藕合和茄合。

    切成片的藕和茄子,用兩片藕片或者兩片茄子片,夾上肉餡,然后用面粉包裹起來。

    把面粉用雞蛋攪拌成面糊糊,把藕片夾著肉餡,放到面糊糊里,兩面都沾上面糊糊,然后放到油鍋里炸。

    藕合放進油鍋里,又是一股奇異的香氣冒出來,這香氣有肉香,也有藕的清香。

    等藕合炸好,撈出來,涼了一會,劉紅軍直接伸手拿起一個藕合,吃了起來。

    “二嫂,你也吃一個,挺好吃的!”劉紅軍道。

    “好,這藕合,我還真沒吃過。”二舅嫂也不客氣,拿起一個藕盒開心吃了起來。

    一邊吃,還不耽誤干活。

    “喲,你們兩個還吃上了?”三舅嫂走進來,笑著說道。

    她是和好面,蕉葉還有姜絲,都切好了,過來看看油鍋閑出來沒有,好炸蕉葉和姜絲,一門就聞到一股濃郁的香味。

    “三嫂,你也嘗嘗,這剛炸出來的藕合,老好吃了!”劉紅軍笑著說道。

    “嗯,這味,聞著就想吃!”三舅嫂也沒有客氣,伸手拿了一個藕盒,吃了起來。

    “等晚一會你們走的時候,這些炸貨,給你們多拿點回去。

    我炸的多!”劉紅軍笑著說道。

    他炸的是真不少,一盆帶魚,炸出來能變成一盆半。

    這個時候的盆,可不是后世家里用的那種小盆,農村用的盆都大。

    這種盆,盆口都差不多有六七十公分。

    有了三舅嫂幫忙,炸藕合和茄合的速度又快了不少。

    到下午三點多,終于把耦合和茄合全部炸完。

    接著,又開始炸蕉葉和炸姜絲。

    下午大家也都沒有吃飯,直接吃剛炸出來的炸貨。

    有現成的耦合,茄合,還有炸帶魚,炸雞,炸酥肉,大家隨便吃點,就吃飽了。

    就連楊秋雁,也吃了一些耦合和茄合,等炸出蕉葉和姜絲之后,楊秋雁又吃了一些。

    劉紅軍單獨給閨女大雪蒸了一個雞蛋羹,又給她拿了兩根磨牙棒。

    到晚上六點,老爹和大哥,大嫂抱著孩子,大包小包的走進院子。

    “紅軍,這是炸的什么?這么老香?”周鳳霞站在院子里喊道。

    “爹,大哥,大嫂,你們來了!”劉紅軍聽到聲音,從廚房里走出來招呼道。

    劉紅軍又笑著回答大嫂的話,“我二舅嫂和三舅嫂過來幫我過油,你們還沒吃飯吧?

    先吃點炸貨,晚上咱們好好喝幾杯。”

    “兩位嫂子,真是麻煩你們了!

    我們單位放假晚,這不今天單位又開會,忙到現在才回來。

    多虧有你們幫忙!”周鳳霞走進廚房和楊秋雁的二嫂和三嫂說話。

    說起來,周鳳霞是劉家大嫂,和劉紅軍是一家人,而楊秋雁的二嫂、三嫂則是親戚,是外人。

    周鳳霞自然要進去說一些客氣話。

    “他大嫂,咱們都是自家人,說這些就外道了!”二舅嫂忙笑著說道。_k

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