三、盧信不一會兒,便有丫頭端著托盤來布菜,倚玉軒里本有可容納十多人宴飲的餐廳,只是如今只有沈翹楚一個主人,還只有兩歲,方嬤嬤便在臥房旁邊的房間添置一套桌椅,供沈翹楚用餐。
方嬤嬤出自宮里,對膳食很是講究,這讓沈翹楚大飽口福,只是如今他乳齒堪堪長齊,身體又稍弱,方嬤嬤多給他準備的是容易入口容易克化的溫補食物。
今晚的主食是一道骨湯龍須面,湯色乳白厚而不膩,龍須面入口即化,味道很是鮮美。
再看旁邊是一道炙牛肉,牛肉切得極薄,因為方嬤嬤控制沈翹楚每日鹽攝入量,這牛肉只是稍稍灑了一些醬汁,卻完全不寡淡,配合牛肉本身天然的鮮味,口感豐富。
地球華夏的北宋基本是吃不到牛肉的,一般只有牛老死之后上報官府,才可以將這牛肉食用。
不過眼前這炙牛肉的鮮嫩度顯然并不是老牛肉,沒想到在跟北宋差不多時間的大楚卻能吃到,想來也是穿越者先賢們的功勞。
雖然今天吃的是湯面,席上還是有一份莼菜鱸魚羹,只是分量很少,免得沈翹楚積食。
回想前幾個月還要每天喝奶吃糊,長牙真是太好了啊!