次日陳翠起來的時候,長平已經把水缸裝滿了。
“長平,不用起那么早,你年紀還小,要多睡覺才能長個子
,不然以后長不高。”陳翠勸說道。
“娘,我不累,我早上醒的早,睡不著。”長平擦著額頭的汗,笑著說道。
哪有小孩子不貪睡的,像是長安和長富就才揉著眼睛起來,他也只比長安大兩歲而已。
她有些心疼的看著長子單薄的身子,覺得他太懂事了。
長平說是十三,那是虛歲,其實還沒過十二歲的生日,擱到現代,還是個小學生呢,可不就是個孩子嘛!
他因為是父母長子的緣故,原本就很懂事,面對弟弟妹妹的時候很有長兄風范。
自從劉二勇去了以后,長平更是將自己放在了未來一家之主的位置上,把自己肩膀上的擔子又加重了幾分。
陳翠知道自己說不動他,又擔心他的身體,只能想著法子做點好吃的給他們補補,免得真的因為營養不夠耽誤長個子。
早飯做蔥花雞蛋餅,半盆面糊里放了五個雞蛋,已經讓長富驚嘆:“娘,雞蛋放這么多啊!”
陳翠笑著說:“多吃雞蛋你們才能長得高啊!”
她特意把餅子烙的薄一些,軟一些,歲歲也能吞咽。
小家伙大概又有一顆牙要長出來,牙根子癢癢,特別喜歡啃東西,見了什么都想往嘴里送,餅子撕成小塊,她在嘴里嚼吧幾下就能咽下去,然后又張著嘴等下一次的投喂。
能吃就好,以后就不愁長!
短短幾天的時間,陳翠已經習慣了照顧這個小嬰兒,真的將她當成了自己的孩子一般,操心她的以后。
至于三個大的孩子,她也覺得很不錯,個個都很懂事聽話,尤其是長平,更是讓她格外心疼。
她不由得衷心感謝陳氏和劉二勇兩口子,養出的幾個孩子都不錯,品性上都沒有什么問題,讓她以后教養起來,不至于那么費勁。
一家人吃過早飯,陳翠把鐵鍋洗刷干凈,上面的水烤干,開始熬豬油。
昨天買來的幾斤肥膘已經切割成大小均勻的小塊,下鍋小火慢熬,最后出來的就是透亮的豬油。
整個熬豬油的過程中,廚房里都充滿了葷油的香味,長平和長安在后院出白菜、挖蘿卜。
挖出來的菜要搬到前院來,稍微晾曬之后再進地窖。
每次長安抱著白菜走到廚房門口的時候,都要深吸一口氣,多聞聞那那誘人的香味。
陳翠把豬油渣撈出來放在碗里,將鍋里清亮的豬油舀進罐子里,撒上鹽,便于保存。
午飯是面條,鍋里也沒有另外放油,就著油鍋炒了點白菜,添上水,水開之后煮面條,最后出鍋的面條也帶著豬油的香氣。
見幾個孩子的饞樣,陳翠對于晚飯就有了計較。
今天是劉二勇的頭七,晚上他們早早的吃了晚飯,就開始張羅準備“頭七飯”。
豬肉做成了紅燒肉,雖然只有醬油,加一點紅糖,可最后出來的成品依然不錯。
那條大魚做成了紅燒魚,盤子里裝不下,用盆子裝的。
那只從山上帶下來的野雞拔了毛之后肉還沒有一斤,又瘦又柴,陳翠拿蔥姜爆鍋之后炒了,