毫不客氣的拿起蘿卜粄狠狠地咬了一口，頓時感覺到鮮香可口，她大叫“好吃，越吃越好吃……”。

看見客人感興趣，周嬸滔滔不絕的講述她的蘿卜粄。

她做蘿卜粄選材都很考究，精挑細選最鮮嫩的白蘿卜切成細絲，為保存蘿卜的水份，她從不用簡省的方法用刷子刷絲，而是全程都用刀切，當然她的刀功也很了得，切的蘿卜絲均勻爽朗，口感極好。

蘿卜粄的餡料以蘿卜為主，再佐以鮮沙蝦肉、鮮嫩的蒜苗，外加少許的胡椒粉和鹽巴，半透明有韌度的粄皮要參點山藥粉才有口感。

這種渾然天成的風味食品最是鮮甜可口、彈牙，吃著嘴里香味西溢，是一般人無法抗拒的美食，當然，二般人除外。

周易安家里面積不大，己被擦得發白的桌椅很干凈也很整齊，幾張小板凳擺著，一臺17寸電視比較顯眼。

除了這臺電視機，有點家徒西壁的感覺。

周嬸和藹親切，問一答十，她缺齒的嘴巴笑起來憨憨的，糍粑完工了，她把用具一收，在廚房里“吭吭吭吭”的一會功夫就收拾干凈，手里還泡著一壺老茶婆出來了。