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    第138章 合作伙伴的幫手

    “來啦!”

    兩個孩子都齊齊應聲,往里來。

    琴娘自己也忙得腳不沾地,心想——這么多人,一時半刻倒也不用人在外面攬客。

    門口有人在喊。

    “你們昨天說拿著號碼牌,登了名字過來送小吃,還作不作數!”

    “作數。”

    夏千帆從樓上走下來,做了個一個請的動作,“各位請往里來,今日贈送的小吃是狼牙土豆,新品,還請各位品嘗!”

    “好嘞!”

    “老板還真的說話算話。”

    昨日排隊的人都井然有序的往里走。

    夏千帆今日還怕人坐不下,特意將后院一部分的長廊,掛了竹簾和廚房院子隔開,做成一個小小包廂的樣子,用屏風再隔開,放了幾張桌子。

    顧客們源源不斷的涌入。

    翠玉高喊:“狼牙土豆好嘞!”

    此一出,幾個跑堂的都紛紛下來,不僅是發給昨日排隊的人,還有今日樓上包廂和吃火鍋的人。

    巴掌大一小碗的狼牙土豆。

    被油炸的黃澄澄的土豆如狼牙似的躺在里頭,紅棕色的醬料將他們包裹得完美,光是油和蘸料的香味都叫人難以忘懷。

    門口一桌第一個品嘗。

    他只吃了一口,當即眼睛一亮:“好吃!這竟然是土豆嗎,簡直不敢相信!”

    “土豆?”

    旁邊有人驚呼。

    在他們的印象里,土豆都是些上不得臺面的東西。

    本來他們剛才也只是想著,只是送的東西,土豆就土豆吧……

    沒想到這土豆竟然與眾不同!

    不過一炷香的時間。

    琴娘和翠玉送上來的土豆都被吃了個干干凈凈。

    雪沁幫忙撤盤子的時候,被一個婦人輕輕攔下:“這狼牙土豆十分好吃,我想給兒子兒媳帶一點回去,不知道這東西多少錢?”

    “啊?我去問問老板。”

    雪沁忙不迭的回去。

    路上,還有不少人在問狼牙土豆該怎么賣,都想當小吃打包回去給家里人嘗嘗。

    雪沁將事情告訴柜臺后的琴娘和夏文曜。

    夏文曜說:“狼牙土豆的成本其實還挺貴的,土豆不貴,但是油和作料都要不少錢。不過咱們都是按小吃的分量給一小碗,這一小碗的話,定價不能少于四十文錢。”

    “那……”

    “不賣!”夏清寧啪的一下拍在哥哥手里的賬本上,“送的,就是送的。”

    “清寧,他們都愛吃這些。”夏文曜微微皺起眉頭來。

    “不賣!”

    才不能賣呢,越是輕易容易得到的東西,他們很快就吃膩了。

    咱們現在土豆剩下的可多了呢,最好的辦法就是吊著他們的胃口,只當滿減和會員才送,或者按照爹爹說的,開了一鍋或者包了一間的才給!

    只有這樣,土豆能慢慢消耗掉,還能促進他們繼續在我們酒樓消費呢。

    夏清寧心里有自己的一套生意經。

    聽到這里。

    夏文曜大概明白了妹妹的意思。

    琴娘沉默了片刻,說:“還是按照千帆之前的決定,這東西只用來送,火鍋、包廂,只要花了銀兩定了就送,一樓廳堂,能吃上一兩銀子的,也送一小碗的,多吃多送。”

    “我覺得可以,不然大家都吃的話,后廚也忙不過來呢。”雪沁連連點頭。

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