年夜飯既然要自己動手,當然要提前把食材準備好。
而他們家現在的廚房里,想要什么食材就有什么食材。
林宜知這邊備菜用了一個半小時,一個半小時之后,林泰和也換了一身輕便的衣服來到了廚房里。
雖然說林宜知早就說今天的年夜飯用不到蔡大廚,但蔡大廚還是在廚房給林宜知打下手,等林泰和來了之后才離開。
林宜知一家過年,在家里工作的人也要過年。
大年三十兒除了留出必要巡邏的人,其他人可以湊在一起過年。
有家的回家,沒有家的盛家就是他們的歸屬。
孩子們在下午三點鐘左右的時候陸陸續續回來了。
雷霆去和面,昕昕幾個則是蹲在小馬扎上和自己姥爺一起剝蒜,而林宜知在調餃子餡兒。
白菜豬肉餡兒的餃子是過年必不可少的,除此之外林宜知又調了羊肉蘿卜餡兒的和韭菜蝦仁餡兒。
過年的餃子是有講究的,林宜知額外準備了一些花生,糖果,還有洗干凈消毒的硬幣放在一邊,到時候包餃子的時候可以包進去。
至于年夜飯全都是家常菜,也都是林宜知做慣了的。
林宜知做菜的時候,林泰和興致起來也炒了兩道。
紅酒燉牛肉和西紅柿炒雞蛋,味道怎么樣不知道,但是樣子紅紅火火看起來喜慶極了。
林宜知做飯依舊大開大合。
首先就是炸貨,炸肉、炸藕合、炸蘑菇、炸雞叉骨、炸丸子,剛炸出來的炸貨撒上孜然和辣椒,那香味簡直絕了。a